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- Di Apr 02, 2019 9:31 am
- Forum: Allgemeine Kochthemen
- Thema: Maniok
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Re: Maniok
Beim Merkur gibts die ... so rotbraune, dicke, nach Wurzel aussehende Dinger
- Di Apr 02, 2019 9:30 am
- Forum: Lebensmittellagerung
- Thema: Wie man Brot vorm Verschimmeln schützt
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- Mi Mär 27, 2019 12:50 pm
- Forum: KOCHKONTROVERSEN
- Thema: Butter versus Margarine
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Re: Butter versus Margarine
Hallo, Mikrowelle ist ja nichts Böses! Beste Grüße, Uli Sehe ich anders. Aber da gehen die Meinungen ohnehin auseinander. Schon mal das Experiment gemacht, wo man jeweils eine Blume in jeweils eine Vase mit Wasser gibt, wovon in einer Vase Wasser drinnen ist, das man zuerst in der Mikrowelle kurz e...
- Mi Mär 27, 2019 10:58 am
- Forum: KOCHKONTROVERSEN
- Thema: Butter versus Margarine
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Re: Butter versus Margarine
Hallo, Diese "flüssige Butter" ist aber wohl auch im besten Fall eine Mischung aus Butter und Öl (etwa im Verhältnis 1:1). Ich nehme zum Backen die Butter aus dem Kühlschrank, gib die benötigte Menge kurz (20 Sekunden) in die Mikrowelle und hab dann sehr weiche Butter. Wenn ich rechtzeitig daran de...
- Mi Mär 27, 2019 9:07 am
- Forum: KOCHKONTROVERSEN
- Thema: Butter versus Margarine
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Re: Butter versus Margarine
Ich gebe zu, als Kind hab ich extrem gern Lätta gegessen oder Rama. Damals war das aber auch noch total "IN" ... würde ich heutzutage nicht mehr. Ich verwende nur zum Backen manchmal diese flüssige Butter, weils halt praktisch ist und schneller geht ...
- Mi Mär 27, 2019 8:55 am
- Forum: Backen im Frühling
- Thema: Osterpinze & Co
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Re: Osterpinze & Co
Hallo, Mal sehen: Natürlich sind wir neugierig auf regionale Schmankerl. Allerdings gibt es bei uns weder Fisch noch Schaffleisch noch Geflügel. Aber verhungert sind wir auch noch nie. Ich werde - so gewünscht - berichten. Beste Grüße, Uli ganz ehrlich, es ist sogar sehr gewünscht, dass wir immer w...
- Mi Mär 27, 2019 8:54 am
- Forum: VEGANE KÜCHE
- Thema: Vegane Osterjause
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Re: Vegane Osterjause
Das ist wirklich eine gute Frage! Und danke eva für die Rezepte!
- Mi Mär 27, 2019 8:53 am
- Forum: Allgemeine Backthemen
- Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?
Ich backe heute eine Biskuitroulade.
- Mi Mär 27, 2019 8:52 am
- Forum: TV-Empfehlungen
- Thema: Die große Bio Lüge
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Re: Die große Bio Lüge
Finde die Beiträge auch gut. Danke für den Tipp!
- Mi Mär 27, 2019 8:48 am
- Forum: Kochen im Frühling
- Thema: Rhabarber
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Re: Rhabarber
Hab ich auch schon gesehen. Aber ich mag auch keinen Rhabarber.