Ich liebe den Salzburger Christkindlmarkt.
Heuer fahren wir erstmalig nach Mariazell zum Christkindelmarkt und am meisten freue ich mich auf einen Bratapfelpunsch und ein Raclette-Brot.

Ich liebe Punschkrapfen: Typisch österreichisch gehört es für mich einfach zum Wochenendkaffeekränzchen!

Ich finde den Herbst kulinarisch einfach großartig:
Kürbissuppe, Apfelstrudel und Wildgerichte aber ganz besonders toll finde ich Pilzrisotto, das Wohlfühlrezept, das für mich den Herbst in der Küche einziehen lässt.

Ich esse am Liebsten Apfelkuchen mit Mürbteigboden und einer Schneehaube.

Wir heiraten nächstes Jahr in Triest und deshalb möchte ich am Liebsten nach Italien reisen, um die typisch italienische Hochzeitstorte vorzukosten! Die Millefoglie

Ich finde Kürbis-Lasagne als fleischlose Alternative wirklich gut.
Und ganz klassisch die Kürbissuppe aus Hokkaidokürbis.
Aber auch als Kürbisgemüsebeilage zum gekochten Rindfleisch. Hier muss aber ein Feldkürbis mit Paprikapulver verwendet werden!

Ich trinke meinen Kaffee auch im Sommer am Liebsten mit Milchschaum, als richtigen Häferlkaffee

Ich mag Salat im Sommer gerne. Mit gebratenen Fetastücken im Speckmantel oder mit gegrillten Hühnerbruststreifen

Geschnittene Wassermelone und geschnittenen Feta. Passt immer herrlich als pikante Nachspeise oder süßes Zwischendurch

Ich freue mich Saisonbedingt immer auf mehrere Sachen: Im Frühling auf Bärlauch und die ersten Bärlauchknödel mit Schmorrtomaten, Spargel Im Sommer freue ich mich auf Eis mir Erdbeeren und Minze im Wasser! Im Herbst freue ich mich auf Hokkaidosuppen und davor auf frische Pilze in allen möglichen Var...