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- Do Jul 23, 2020 9:03 pm
- Forum: KOCHEN
- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
21.7.: Ein Nachbar hatte vom Vortag viele Kartoffeln über, habe mir aus den kalten Kartoffeln einen Kartoffelsalat gemacht. 22.7.: Gebratener Quinoa mit Curry Heute: Gefüllte Tomaten -- aber im Rohkost-Style! Bedeutet: Karotte, Stangensellerie, rote Zwiebel, Paprika, Tomaten-Inneres & Kräuter in ein...
- Mo Jul 20, 2020 7:25 pm
- Forum: KOCHEN
- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
Ich habe wieder eigene Tomaten geerntet. Habe 3 Sorten angepflanzt, heute ging es an die orangenen Cocktiltomaten. Darum gab es damit heute einen frischen Salat -- die orangenen Kugeln sind dieses Jahr so lecker!!! Ach, am gestrigen Tag musste es was für unterwegs sein, da kann das lecker gefüllte P...
- Mo Jul 20, 2020 6:56 pm
- Forum: Kochen im Sommer
- Thema: Eis ohne Eismaschine machen
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Re: Eis ohne Eismaschine machen
Ich liebe Zitronensorbet bzw. Zitroneneis als reines Fruchteis!
Habe das auch schon zu Hause gemacht.
Ohne Eismaschine: Eismasse gemacht & dann über Nacht in den Froster stellen.
Man kann die Masse auch gut in einen Spritzbeutel füllen & in vorbereitete Formen/Förmchen füllen.
Habe das auch schon zu Hause gemacht.
Ohne Eismaschine: Eismasse gemacht & dann über Nacht in den Froster stellen.
Man kann die Masse auch gut in einen Spritzbeutel füllen & in vorbereitete Formen/Förmchen füllen.
- Sa Jul 18, 2020 8:56 pm
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- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
Die laufende Woche bis heute: 13.7.: Pitabrot mit Salat gefüllt :-D 14.7.: Polentabratlinge & Gemüse :-D 15.7.: Zucchini-Nudeln (also sog. Zoodles) mit Tomatensauce :-D 16.7.: Salat aus gerösteten Kichererbsen & Süßkartoffel :-D 17.7.: Heute habe ich glaub ich nur, aber mehrfach Melone gegessen :-D ...
- So Jul 12, 2020 7:14 pm
- Forum: KOCHEN
- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
Die letzten 3 Tage:
Freitag: Tomaten-Paprika-Suppe
Samstag: Kartoffel-Spinat-Pfanne
Sonntag: Spitzkohlpfanne
Freitag: Tomaten-Paprika-Suppe
Samstag: Kartoffel-Spinat-Pfanne
Sonntag: Spitzkohlpfanne
- Do Jul 09, 2020 8:21 pm
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- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
Heute: Gebratener Quinoa.
- Mi Jul 08, 2020 8:36 pm
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- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
Heute: Mir war heute so tomatig & das Wetter hier war recht pustig, also: Leckere Tomatensuppe mit zum Ende hin mitgekochtem Brot vom Vortag -- also eine Tomaten-Brot-Suppe!
- Di Jul 07, 2020 8:13 pm
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- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
Heute: Erbsen-Kurkuma-Hirse.
- Mo Jul 06, 2020 8:20 pm
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- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
Heute: Grüne Linsen mit Spinat.
- So Jul 05, 2020 6:55 pm
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- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
Heute: Ich habe mir heute eine Radieschenblätter-Suppe gemacht. Hatte gestern ein Bund Radieschen gekauft, und die sehr schönen Blätter schrien einfach nach Verwendung. Die kleinen, roten Kugeln warten noch auf ihren Verzehr!