Habe Blumenkohl-Puffer gemacht!
Die gab es gestern zusammen mit einem Salat. Heute gab es die Übriggebliebenen.

Also, ich habe dieses Jahr so eine tolle Tomatenernte auf meinem Balkon.
Heute gab es davon wieder einen Schwung & zwar im Ofen zubereitet. Mit Knoblauch & Kräutern dran. Hatte beim Bäcker noch fix frisches Brot dazu geholt.

VORGESTERN standen Weißkohlscheiben aus dem Ofen & Tomatensalat auf dem Tisch.
GESTERN habe ich mir Reisnudeln mit Tomatensoe gemacht.
HEUTE gab es Maiskolben aus dem Ofen. Lecker gewürzt, mit Kräutern & 'ner Soße.

Ulrike M . hatte sie gestern, bei insigna kam sie heute als Quiche auf den Tisch! Ich hatte die Zucchini heute in gefüllter Form. Die Füllung bestand u. a. aus Hirse, Lauch, Zwiebeln, Tomaten, etwas Knoblauch. Mein Nachbar hat sich auch noch über eine gute Portion davon gefreut & konnte dann gestär...

Gestern gab es nur belegte Brote. -- So mit pikanten Aufstrichen, Gemüse & Salatblättern.
Heute: Kalte Salatsuppe mit Croutons.

GESTERN gab es einen gut gekühlten & durchgezogenen Glasnudelsalat.
Mit in der Salatschüssel waren noch Paprika, Zwiebel & Gurke.

HEUTE gab es ganz viel Gemüserohkost von einem bunten Teller. Dazu Brot. Nur nix Warmes bei dieser Hitze.

Zuckerschoten & Zwiebeln in Tomatensoße + frisches Brot!

Hatte gestern eine ordentliche Portion gemacht & den Rest kalt gestellt. Also heute nochmals sehr passend & lecker:
Die gelbe Gazpacho! Heute auch mit einer prima Deko aus Gurken- & Tomatenwürfeln drauf.
Und als knusprige Knabber-Komponente hatte ich noch kleine Knäckebrot-Dreiecke.

Bei der Hitze: Eine gelbe Gazpacho!

Heute gab es Ofensellerie. Dazu etwas Salat.