Verwende dieses Rezept das ganze Jahr - mit verschiedensten Kräuter- und Gemüsemischungen immer ein GENUSS

https://www.ichkoche.at/kraeuterbrot-rezept-226250 ,

mit abwechslungsreichen Formen ( Brotlaib, Stangenbrot, Kastenform, Weckerl nach Belieben)

Gebäck ( Erdäpfelbrioche-Fleserl, Semmerl, Weckerl ) schmecken SUPER
und Süßes mit Kartoffeln (Kartoffelteig) ist doch auch sehr bewährt und vielseitig anzuwenden!

Ausprobieren und Geschmackserlebnis mitteilen!

Viel Spass und zufriedstellendes Ergebnis

Zum Backen mit Keramikformen wende ich folgende "Technik" an: Im Rohr beim Aufheizen die Backform lauwarm werden lassen, ein Stück Butter dazu, mit dem Fettpinsel gleichmäßig und GENAU in alle vorgegebenen Rillen einarbeiten und mit Bröseln ( mit gemahlenen Nüssen - Mandeln vermischen) exat Bestreue...

Ich verwende vorwiegend mehlige , aber ca. 1/3 der Menge kommen "rote" Kartoffeln dazu! Am Vortag oder morgens den Ansatz für das Gulasch vorbereiten, auch die nach Wunsch und Geschmack geschnittenen Wurststücke dazu, umrühren und bei geschlossenem Deckel am Herd auskühlen lassen! Mir schmeckt es du...

Ich finde diese Anleitung auch passend für ein Osterstriezel !
Oft gemacht - immer gelungen

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viel Spass beim Anschauen und Probieren

Viele kennen das Grundrezept vom ÖLTEIG: 4 zimmerwarme Eier 25 dag Zucker (verschiedenste Sorten) 1/8 l ÖL 1/8 l Wasser 25 dag Mehl (universal oder nach eigenen Vorlieben) 1-2 Klf. Backpulver. Ich verwende anstatt normalem Öl das Kürbiskernöl und statt Wasser nehme ich erkalteten Kaffee. :idea: :) I...

Ich habe in letzter Zeit ein paar Mal reingeschaut.

Finde die Themenwahl interessant, abwechslungsreich und von kompetenten Leuten erklärt.

Die Sendezeit überschneidet sich leider mit dem Regionalprogramm aus dem Bundesland.

MglG ins letzte Wochenende 2018!

Es gibt wohl auch nette Buchstabenverwechslungen:

KRAPFEN - KARPFEN

Stressfreie Weihnachtszeit

Ich lagere meine Walnüsse in einem Karton, der nicht luftdicht abgeschlossen ist. Der beste Platz ist meiner Ehrfahrung nach eine kühle Kellerstellage. :idea: Ausgelöste, geriebene Nüsse kommen in kleineren Portionen in den Gefrierschrank - kurz vor dem Gebrauch auftauen- einfach auf ein Teller leer...

Meine Lieblingskekse sind Kipferl in vielen Geschmacksrichtungen:
Vanille-, Mohn-, Kokos-, Kürbiskern-, Eierlikör-, Schoko-, Klosterkipferl- ...