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- Fr Dez 07, 2018 1:44 pm
- Forum: Allgemeine Backthemen
- Thema: Buchweizenkörner ungekocht verwenden
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Re: Buchweizenkörner ungekocht verwenden
Gute Frage aber wenn es so im Rezept steht, würde ich es einfach probieren. Mehr als, das es dann nicht gelingt oder man es nicht essen kann, kann sowieso nicht passieren. Ja, ist schad drum aber ja... gibt wohl schlimmeres!?
- Do Nov 15, 2018 12:09 pm
- Forum: Kitchenhacks
- Thema: Alles über Glasuren und Glasieren
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Alles über Glasuren und Glasieren
hab ich hier entdeckt! Super perfekt für die heraneilende Kekserlbackzeit
https://www.ichkoche.at/glasuren-rezepte/
https://www.ichkoche.at/glasuren-rezepte/
- Do Nov 15, 2018 12:07 pm
- Forum: Allgemeine Kochthemen
- Thema: Romanesco zubereiten
- Antworten: 5
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Re: Romanesco zubereiten
Einfach dämpfen oder in Wasser kurz garen...dann beliebig würzen oder überbacken. Evt. etwas in Butter schwenken.
- Do Nov 15, 2018 12:06 pm
- Forum: GETRÄNKE
- Thema: Eierlikör selber machen
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Eierlikör selber machen
Ich mach manchmal einen als kleines Mitbringsel bzw. Weihnachtsgeschenk.
Habt ihr Eierlikör auch schon mal selbst gemacht?
Man kann ihn auch super gut zum Backen und für Desserts verwenden übrigens https://www.ichkoche.at/eierlikoer-rezepte/
Habt ihr Eierlikör auch schon mal selbst gemacht?
Man kann ihn auch super gut zum Backen und für Desserts verwenden übrigens https://www.ichkoche.at/eierlikoer-rezepte/
- Do Nov 15, 2018 12:05 pm
- Forum: GETRÄNKE
- Thema: Punsch oder Glühwein?
- Antworten: 5
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- Do Nov 15, 2018 12:04 pm
- Forum: Tipps & Tricks zum Backen
- Thema: Eure ultimativen Vanillekipferl Tipps
- Antworten: 21
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Re: Eure ultimativen Vanillekipferl Tipps
Ich verwende Haselnüsse.
- Do Nov 15, 2018 12:02 pm
- Forum: GETRÄNKE
- Thema: Heiße Schokolade
- Antworten: 3
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Heiße Schokolade
Hallo!
Nix gibt's herrlicheres. Die macht man auch am besten mit richtigem Kakao und süßt sie selbst. Ein Schuss Rum und ein Gupf Schlagobers drauf und fertig!
Trinkt ihr gerne Heiße Schokolade!? Ich finde zum "normalen" Kakao ist das schon ein erheblicher Geschmacksunterschied.
Nix gibt's herrlicheres. Die macht man auch am besten mit richtigem Kakao und süßt sie selbst. Ein Schuss Rum und ein Gupf Schlagobers drauf und fertig!
Trinkt ihr gerne Heiße Schokolade!? Ich finde zum "normalen" Kakao ist das schon ein erheblicher Geschmacksunterschied.
- Do Nov 15, 2018 12:00 pm
- Forum: GETRÄNKE
- Thema: Punsch oder Glühwein?
- Antworten: 5
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Re: Punsch oder Glühwein?
Heiße Schokolade!
- Do Nov 15, 2018 12:00 pm
- Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
- Thema: Nikolaussackerl
- Antworten: 3
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Re: Nikolaussackerl
Mandarinen, Erdnüsse, ein Schokonikolo, manchmal auch ein Überraschungsei...die ganz klassischen Sachen einfach eigentlich.
- Do Nov 15, 2018 11:59 am
- Forum: Reste verwerten
- Thema: Was macht ihr mit übriggebliebenen Keksen!?
- Antworten: 15
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Re: Was macht ihr mit übriggebliebenen Keksen!?
Ich mache Kipferlschmarren. Aber bei uns bleibt sehr selten etwas übrig!