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- Fr Mär 08, 2019 8:42 am
- Forum: Kochen im Frühling
- Thema: Wie sieht eure Frühlingsküche aus?
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Re: Wie sieht eure Frühlingsküche aus?
Ich komm ja aus einer Hopfengegend, und da gibt's den Hopfenspargel. https://www.tz.de/muenchen/gastronomie/hopfenspargel-vergessene-delikatesse-tipps-edlen-sprossen-tz-3440167.html Fast jedes Restaurant hat die kleinen, weißen Triebe auf der Karte. Am Münchner Viktualienmarkt wird er fast mit Gold...
- Fr Mär 08, 2019 8:40 am
- Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
- Thema: Aschermittwoch
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Re: Aschermittwoch
ja, das ist sicher spannend.....das schwierigste dabei ist glaub ich der versteckte Zucker Das ist bei mir mittlerweile alltag. kein zucker zu sich nehmen. ich schau immer genau auf die packungen und verwende auch keinen zucker. der eigene zucker vom obst ist mir da einerlei. der darf sein. bloß ke...
- Fr Mär 08, 2019 8:38 am
- Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
- Thema: Aschermittwoch
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Re: Aschermittwoch
ja, das ist sicher spannend.....das schwierigste dabei ist glaub ich der versteckte Zucker Das ist bei mir mittlerweile alltag. kein zucker zu sich nehmen. ich schau immer genau auf die packungen und verwende auch keinen zucker. der eigene zucker vom obst ist mir da einerlei. der darf sein. bloß ke...
- Mi Mär 06, 2019 3:11 pm
- Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
- Thema: Aschermittwoch
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Re: Aschermittwoch
ich will heuer wieder einmal versuchen, mit möglichst wenig Zucker auszukommen, schauen wir einmal, ob es mir gelingt ja, das ist sicher spannend.....das schwierigste dabei ist glaub ich der versteckte Zucker Das ist bei mir mittlerweile alltag. kein zucker zu sich nehmen. ich schau immer genau auf...
- Mi Mär 06, 2019 3:09 pm
- Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
- Thema: Aschermittwoch
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Re: Aschermittwoch
Ich entsage chatten am handy und versuche auch meine freunde dahingehend dazu zu bringen mich anzurfen und nicht anzuschreiben, wenn sie mit mir plaudern wollen. ist nicht einfach, muss ich sagen. ich probiere das schon wieder seit ich ende jänner vom urlaub zurück bin, wo ich auch ganz gezielt han...
- Mi Mär 06, 2019 3:07 pm
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- Thema: Unterschied Reiche Ritter - Arme Ritter?
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- Mi Mär 06, 2019 9:48 am
- Forum: Kochen im Frühling
- Thema: Gibt's schon Bärlauch?
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Re: Gibt's schon Bärlauch?
Jö! Dann weiß ich wo ich bald einen Spaziergang machen werde!IngeSkocht hat geschrieben: ↑Di Mär 05, 2019 12:57 pmIm Wienerwald /Kahlenberg /Agnesbründl schauen schon die ersten Bärlauchblätter aus dem Boden und man riecht es auch
- Mi Mär 06, 2019 8:55 am
- Forum: Allgemeine Kochthemen
- Thema: Unterschied Reiche Ritter - Arme Ritter?
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Re: Unterschied Reiche Ritter - Arme Ritter?
Die sind wiederum mit striezel, ich kenn's mit toastbrot. oder kann man dafür alles nehmen?evagall hat geschrieben: ↑Mi Mär 06, 2019 8:32 amda gibt es zB einen reichen Ritter: https://www.ichkoche.at/reiche-arme-ritter-rezept-54323
- Mi Mär 06, 2019 8:54 am
- Forum: Allgemeine Kochthemen
- Thema: Unterschied Reiche Ritter - Arme Ritter?
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Re: Unterschied Reiche Ritter - Arme Ritter?
hm...in oberösterreich heißen die gefüllten mit powidl auch arme ritter bzw. pofesen.
kann es sein, dass es da regionale unterschiede gibt?
lg
kann es sein, dass es da regionale unterschiede gibt?
lg
- Mi Mär 06, 2019 8:21 am
- Forum: Allgemeine Kochthemen
- Thema: Unterschied Reiche Ritter - Arme Ritter?
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Unterschied Reiche Ritter - Arme Ritter?
Hallo! Weil ich das gerade im regionalen Forum zum ersten Mal gelesen hab...es gibt REICHE Ritter? Was ist der Unterschied zu Arme Ritter?! Arme Ritter sind für mich auch gefüllt mit Powidl und in Ei-Milch-Mischung getaucht und rausgebacken. Auf Google wurde ich auch nicht wirklich schlauer. Danke f...