Ist mir unbekannt, jedoch danke für die Info.

Schaumrollen werde ich heute backen und mit einer Topfencremefülle, in welche ich Himbeeren mische füllen.

Wenn die Kinder mitessen, dann verzichte ich auf Alkohol beim Kochen, Backen oder in Desserts.

gebratene Stelze mit Krautsalat und Kartoffeln

Ich freue mich auch schon auf die Brombeeren. Derzeit sind bereits viele kleine grüne Früchte zu sehen.
Im Obstsalat, mit Joghurt oder sonstigen Desserts verwende ich die ganzen Früchte.

Bei uns gibt es heute Brennesselsuppe und danach Spaghetti Carbonara und dazu essen wir einen grünen Salat. Hallo. Wie machst du die Brennesselsuppe? Eine Handvoll Brennesselspitzen grob zerschneiden. Eine kleine Zwiebel in etwas Öl anrösten, einen Erdäpfel kleinwürfelig geschnitten dazu geben, ebe...

Gemüsesuppe aus Brokkoli, Karfiol und Karotten und danach essen wir heute zu Mittag Germknödel.

Ich mag am liebsten Marmorguglhupf.

Blutwurst mit Sauerkraut und Röstkartoffeln wird es bei uns heute zu Mittag geben.

grubel vielen Dank für die Erklärung. Den Begriff hatte ich bisher noch nirgends gelesen.
LG Insignia