Hallo, ich mag Rosinen sehr gerne, verwende sie auch oft beim Backen - ein Germgugelhupf ohne Rosinen geht doch gar nicht, oder? - sie müssen aber nicht unbedingt überall drinnen sein. Z. B. schmeckt mir ein Apfelstrudel oder ein Apfelschlangel ohne Rosinen viel besser, allerdings kann ich mir einen...

Hallo,

ich bin von Haus aus sehr wählerisch und esse vieles nicht. Schnecken, Würmer und Insekten würde ich nicht einmal probieren - nein danke!

LG,
Erika

Hallo, Ja, Erika, ich habe auch nicht geschrieben, dass die Supermarktware schlecht wäre. Sie ist halt nur nicht ganz nach meinem Geschmack. Aber einen Emmentaler esse ich auch. Und Superbilligware kaufe ich nicht. Da kaufe ich lieber weniger und dafür besser. Beste Grüße, Uli (ein Fan von saisonal...

Ich kenne das auch unter dem Begriff "Saure Wurst", meist mit Extrawurst zubereitet, wie schon zuvor mehrmals beschrieben. Und für meinen Mann mache ich öfters einen "Sauren Wurstsalat"; dazu nehme ich eine Bauernpresswurst, die in Würfel geschnitten wird, dazu kommt Zwiebel, Salz, Pfeffer, Essig un...

Hallo, ich mach zwar kein Fisolengemüse, kann mir aber gut vorstellen, dass man es mit Eckerlkäse geschmacklich etwas aufpeppen könnte! :) Einen Versuch ist es meiner Meinung nach allemal wert! Und wenn schon die Chemie, die da drinsteckt, angesprochen wurde, ich glaube in diesen kleinen Mengen ist ...

Hallo! Bei uns gibt es heute Stampftopf mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln. Dazu Fischtäbchen. Das hat mein Mann sich heute gewünscht..... Sein Wunsch ist mir natürlich Befehl! Was ist ein "Stampftopf"? Diesen Ausdruck kenne ich gar nicht. Und zu den Fischstäbchen - das dürfte eine Männerkrankhe...

Heute mache ich Stöckelkraut. Keine Ahnung ob es dieses Gericht unter dem Namen auch woanders so genannt wird oder nur bei uns in der Region. Dazu nehme ich einen kleineren Krautkopf, schneide diesen in Viertel. Diese sollten nicht zerfallen. Gebe die Krautviertel in einen größeren Topf. Dazu komme...

Hallo, natürlich kann man Käse, den man von kleinen Produzenten bekommt, nicht mit jenen vergleichen, die als Massenware im Supermarkt erhältlich sind. Ich finde aber dennoch, dass man auch im Supermarkt ganz guten Emmentaler bekommen kann, man darf halt nicht zur Superbilligware greifen. Auch unser...

Uhudler als Glühwein ist ganz gut, jedoch den Sturm von diesen Trauben mag ich überhaupt nicht und auch die Trauben frisch gegessen schmecken mir nicht. Habe das Gefühl dass man in Geleekugeln beißt. So sind die Geschmäcker eben verschieden! ;) Gerade die Trauben (meist Isabella) schmecken mir pers...

Hab mal einen probiert...aber der war ur sauer. Ist der immer so sauer oder hab ich da nur einen erwischt, der halt so war? Da hast du offensichtlich tatsächlich einen extra sauren erwischt! :roll: Uhudler ist zwar von Haus aus etwas säuerlich, mich begeistert aber der extrem fruchtige Geschmack un...