Die Suche ergab 171 Treffer

von omamax
Fr Dez 07, 2018 1:57 pm
Forum: Kochen im Winter
Thema: Vorspeisentipps für Weihnachten
Antworten: 5
Zugriffe: 510

Vorspeisentipps für Weihnachten

Hallo!

ich möchte nicht immer dasselbe machen. Also Suppe, sondern gerne mal etwas ausgefalleneres. Was macht ihr so?

LG
omamax
von omamax
Fr Dez 07, 2018 1:55 pm
Forum: Backen im Winter
Thema: Baumkuchen
Antworten: 1
Zugriffe: 259

Baumkuchen

Hallöchen!

Hat den schon mal jemand selbst gemacht? Ich habe ihn immer von einer lieben Bekannten aus Dresden bekommen. Ich hab ihn geliebt. Ich stell ihn mir ein wenig aufwändig vor?!

LG
omamax
von omamax
Fr Dez 07, 2018 1:45 pm
Forum: Kitchenhacks
Thema: Alles über Glasuren und Glasieren
Antworten: 5
Zugriffe: 500

Re: Alles über Glasuren und Glasieren

Gern geschehen!
von omamax
Fr Dez 07, 2018 1:44 pm
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Buchweizenkörner ungekocht verwenden
Antworten: 4
Zugriffe: 242

Re: Buchweizenkörner ungekocht verwenden

Gute Frage aber wenn es so im Rezept steht, würde ich es einfach probieren. Mehr als, das es dann nicht gelingt oder man es nicht essen kann, kann sowieso nicht passieren. Ja, ist schad drum aber ja... gibt wohl schlimmeres!?
von omamax
Do Nov 15, 2018 12:09 pm
Forum: Kitchenhacks
Thema: Alles über Glasuren und Glasieren
Antworten: 5
Zugriffe: 500

Alles über Glasuren und Glasieren

hab ich hier entdeckt! Super perfekt für die heraneilende Kekserlbackzeit
https://www.ichkoche.at/glasuren-rezepte/
von omamax
Do Nov 15, 2018 12:07 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Romanesco zubereiten
Antworten: 5
Zugriffe: 364

Re: Romanesco zubereiten

Einfach dämpfen oder in Wasser kurz garen...dann beliebig würzen oder überbacken. Evt. etwas in Butter schwenken.
von omamax
Do Nov 15, 2018 12:06 pm
Forum: GETRÄNKE
Thema: Eierlikör selber machen
Antworten: 12
Zugriffe: 1425

Eierlikör selber machen

Ich mach manchmal einen als kleines Mitbringsel bzw. Weihnachtsgeschenk.

Habt ihr Eierlikör auch schon mal selbst gemacht?

Man kann ihn auch super gut zum Backen und für Desserts verwenden übrigens https://www.ichkoche.at/eierlikoer-rezepte/
:)
von omamax
Do Nov 15, 2018 12:05 pm
Forum: GETRÄNKE
Thema: Punsch oder Glühwein?
Antworten: 5
Zugriffe: 465

Re: Punsch oder Glühwein?

evagall hat geschrieben:
Do Nov 15, 2018 12:04 pm
omamax hat geschrieben:
Do Nov 15, 2018 12:00 pm
Heiße Schokolade! :D
genau mit einem Schuß Kirschrum und einer schönen Obershaube....
Ja voll!
von omamax
Do Nov 15, 2018 12:04 pm
Forum: Tipps & Tricks zum Backen
Thema: Eure ultimativen Vanillekipferl Tipps
Antworten: 16
Zugriffe: 1151

Re: Eure ultimativen Vanillekipferl Tipps

Ich verwende Haselnüsse.
von omamax
Do Nov 15, 2018 12:02 pm
Forum: GETRÄNKE
Thema: Heiße Schokolade
Antworten: 3
Zugriffe: 384

Heiße Schokolade

Hallo!

Nix gibt's herrlicheres. Die macht man auch am besten mit richtigem Kakao und süßt sie selbst. Ein Schuss Rum und ein Gupf Schlagobers drauf und fertig! :)

Trinkt ihr gerne Heiße Schokolade!? Ich finde zum "normalen" Kakao ist das schon ein erheblicher Geschmacksunterschied.

Zur erweiterten Suche