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von Sonjakochtgerne
Do Mai 10, 2018 12:19 pm
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Bei uns ist ja heute Vatertag ---- erst wollten wir grillen --aber es war so schwarz am Himmel da habe ich lieber vor dem Wohnmobil gekocht --- Wetter hat gehalten --- da habe ich meinen Kartoffelsalat --Tomatensalat --grünen Salat mit Radieschen und Kresse gemacht-- dann meine Cevapcici mit Tzatzi...
von Sonjakochtgerne
Di Mai 08, 2018 6:39 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Hallo Inge --
das ist auch was Feines ---

ich weiß heute noch gar nicht was ich koche ---werden erst mal einkaufen gehen -- ;) ;)
dann wird es sich zeigen was es heute gibt --- :lol: ;)

beste Grüße Sonja
von Sonjakochtgerne
Di Mai 08, 2018 6:35 am
Forum: Preiswert kochen
Thema: Was haltet ihr von diesen Lieferkistln mit Rezepten und Zutaten?
Antworten: 23
Zugriffe: 1735

Re: Was haltet ihr von diesen Lieferkistln mit Rezepten und Zutaten?

auch ich schließe mich bei euch an -- denn das mag ich auch nicht --- Denn wir wollen bestimmen was wir kochen und essen wollen --- denn wenn man so eine fertige Tasche/Kiste hat und etwas darin ist auf das ich jetzt keinen Appetit habe ist das auch blöd --- nee nee unser Essen wollen wir selbst bes...
von Sonjakochtgerne
Di Mai 08, 2018 6:19 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Was wird in den einzelnen Bundesländern traditionell zur Hochzeit serviert?
Antworten: 22
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Re: Thema der Woche KW 19: "Was wird in den einzelnen Bundesländern traditionell zur Hochzeit serviert?"

Bei uns im Frankenland --- gibt es auch heute noch oft ---traditionell --- Leberknödelsuppe mit Schwammerle--- dann Merettich mit Rindfleisch und gebackenen Nudeln ---- https://wuerzblog.de/2006/10/22/fraenkisches-hochzeitsessen-rezept-kochen/ meistens gibt es dann noch kleine gebackene Schnitzel Hä...
von Sonjakochtgerne
Di Mai 08, 2018 6:12 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Vatertag --Grilltag !!???
Antworten: 3
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Vatertag --Grilltag !!???

bei uns ist ja am Donnerstag den 10. Mai---Vatertag --- und wie jedes Jahr wird der Grill angeheizt und es gibt --Fleisch --Gemüse und Salate --- es ist immer lustig dass man solch Rituale an solchen Feiertagen immer einhält --- wie dieses Jahr eben auch wieder ---- wünsche euch viel Spaß und schön...
von Sonjakochtgerne
Di Mai 08, 2018 6:08 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
Antworten: 4461
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Re: Was kocht ihr heute....?

Fani1 hat geschrieben:
Mo Mai 07, 2018 6:44 am
SPARGELCORDONBLEU
Bitte wie machst du das????????????????

liest sich gut --kenne ich aber nicht ?? :roll:
von Sonjakochtgerne
Mo Mai 07, 2018 6:45 pm
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
Antworten: 4461
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Re: Was kocht ihr heute....?

von NewAmsterdamer - Mo Mai 07, 2018 7:16 am @Sonjakochtgerne. Studentenschnitzel! Davon habe ich noch nie gehört! Wie dünn wird das Bauchfleisch dafür geschnitten? so ca.5 cm dick --- wir mögen sie nicht zu dick --- dann schmecken sie besser und werden schnell gar--- wirklich essen wir das lieber w...
von Sonjakochtgerne
Mo Mai 07, 2018 6:43 am
Forum: Kochen im Frühling
Thema: Frühlingszeit Spargelzeit !!
Antworten: 12
Zugriffe: 882

Re: Frühlingszeit Spargelzeit !!

seit es dieses Jahr schon bald Spargel gegeben hat -- habe ich schon 3 x fränkischen Spargel gemacht ---!! und ich muß sagen er ist einfach herrlich ---- immer meist als Gemüse von den Schalen gab es Suppe--- alles schön und gut denn ich mag Spargel wirklich sehr sehr gerne -- was mich aber nervt --...
von Sonjakochtgerne
Mo Mai 07, 2018 6:38 am
Forum: Kochen im Frühling
Thema: Waldmeister
Antworten: 1
Zugriffe: 248

Re: Waldmeister

tja ich kenne Waldmeister eigentlich NUR als Bowle --- und im Mai gehört sie einfach dazu wie die Maiglöckchen und die Erdbeeren trockenen Weißwein, braunen Zucker Vanillinzucker trockenen Sekt ein paar Stängel Waldmeister der nicht blühen darf Minze -Zitronenmelisse- frische Zitronen- Scheiben 1-2 ...
von Sonjakochtgerne
Mo Mai 07, 2018 6:31 am
Forum: Kochen im Frühling
Thema: Was macht ihr mit Mangold?
Antworten: 16
Zugriffe: 1172

Re: Was macht ihr mit Mangold?

hmmmm wenn ich das so lese bleibe ich lieber bei meinen Spinat ----denke ich ---

Mangold ist ja so ähnlich ----- :lol: :lol:
aber ausprobieren werde ich in vielleicht doch einmal --
so als Pfannengericht wie ich es gerade gelesen habe bei IS---

beste Grüße Sonja

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