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von schleckermäulchen
Mi Feb 06, 2019 3:14 pm
Forum: GETRÄNKE
Thema: Tee, Kakao oder Kaffee
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Tee, Kakao oder Kaffee

Hallo! Mich würde interessieren, welchen Tee (wenn ihr gerne Tee trinkt) ihr am liebsten trinkt. Es gibt so viele Tees aber die richtig qualitativ guten besorgt man sich eigentlich am besten in der Apotheke. Diese ganzen Mischungen in den Teebeuteln sind gar nicht so optimal, was ich unlängst gehört...
von schleckermäulchen
Mi Feb 06, 2019 2:48 pm
Forum: Echt jetzt?
Thema: Leberkäs-Krapfen
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Leberkäs-Krapfen

Gerade hab ich es auf ichkoche.at in einem Blog Beitrag gelesen und auch in den Nachrichten sogar gesehen. Ein Bäcker aus Bayern bietet Krapfen mit Leberkäse an. Igitt! Habt ihr davon auch gehört und würdet ihr den probieren? https://www.ichkoche.at/beitraege/was-leberkase-und-krapfen-gemeinsam-habe...
von schleckermäulchen
Do Jan 03, 2019 2:23 pm
Forum: Kochen im Winter
Thema: Wärmende Gerichte
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Wärmende Gerichte

Es ist eisig brrr...womit wärmt ihr eure Bäuche?!

Suppen, Eintöpfe, Tee?...ich hab aber auch Wintersalate gesehen. Wobei ich im Winter nicht wirklich Salat essen muss, um ehrlich zu sein!
von schleckermäulchen
Do Jan 03, 2019 2:20 pm
Forum: Backen im Winter
Thema: Backen nach Weihnachten
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Backen nach Weihnachten

Hallo! Frohes neues Jahr von mir und gleich mal eine Frage, nachdem bei mir jeder eigentlich vor lauter Erleichterung einen Seufzer loslässt, dass die vielen süßen Dinge, die es in der Adventzeit gibt nun endlich wieder ein Ende haben. Habt ihr nach Weihnachten nachwievor noch so viel Lust und Muse ...
von schleckermäulchen
Mi Jan 02, 2019 1:54 pm
Forum: GETRÄNKE
Thema: Oh, du flüssige...
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Re: Oh, du flüssige...

Weihnachten und Silvester wird reichlichst Sekt gegluckert! Is ja auch nur einmal im Jahr :D
von schleckermäulchen
Mi Jan 02, 2019 1:51 pm
Forum: Reste verwerten
Thema: Restln von Weihnachten
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Re: Restln von Weihnachten

Wir haben noch Silvester davon gezerrt! :D

Kalter Aufschnitt, Aufstriche und Auflauf
von schleckermäulchen
Mi Jan 02, 2019 1:44 pm
Forum: Backen im Winter
Thema: Glückskekse
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Re: Glückskekse

Ich habe das Rezept ausprobiert https://www.ichkoche.at/chinesische-glu ... zept-12019 ... najo, ich glaub ich probiers nicht mehr.
von schleckermäulchen
Di Dez 18, 2018 3:55 pm
Forum: Kochen im Winter
Thema: Lachs selber beizen
Antworten: 9
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Re: Lachs selber beizen

Muss man Zucker immer verwenden?! Der ist irgendwie jedesmal in solchen gebeizten oder geräucherten oder marinierten Sachen. ur nervig!
von schleckermäulchen
Di Dez 18, 2018 3:53 pm
Forum: Lebensmittellagerung
Thema: Lagerung geschälte Walnüsse
Antworten: 15
Zugriffe: 937

Re: Lagerung geschälte Walnüsse

Vorsicht! Nüsse können unbemerkt Schimmelsporen entwickeln! Lange Lagerung ist immer mit Vorsicht zu genießen.

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