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von schleckermäulchen
Di Feb 13, 2018 2:25 pm
Forum: VEGANE KÜCHE
Thema: "Wurst" und "Schnitzel" für Veganer
Antworten: 3
Zugriffe: 572

"Wurst" und "Schnitzel" für Veganer

Warum gibt es eigentlich vegane Würste und vegane Schnitzel bzw. wozu? Wenn sich jemand vegan ernährt, verzichtet er ja absichtlich auf Würstel, Schnitzel und Co. Dann muss es ja nicht ersatzweise trotzdem so aussehen?
von schleckermäulchen
Di Feb 13, 2018 2:19 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Weiße Eier - Braune Eier
Antworten: 4
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Weiße Eier - Braune Eier

Gibt es da eigentlich einen Unterschied bei der Qualität oder so? Oder woran liegt das eigentlich, dass manche Eier braun und manche weiß sind?
von schleckermäulchen
Di Feb 13, 2018 2:17 pm
Forum: TV-Empfehlungen
Thema: Kitchen Impossible
Antworten: 15
Zugriffe: 1037

Kitchen Impossible

Das finde ich ganz amüsant! Was meint ihr? Und weiß jemand, wann es mal wieder eine Folge geben wird?
von schleckermäulchen
Di Feb 13, 2018 2:15 pm
Forum: Neue Backtrends
Thema: Mermaids, Alpaka und Co.
Antworten: 1
Zugriffe: 291

Mermaids, Alpaka und Co.

Einhörner sind zwar irgendwie noch immer nicht abgearbeitet aber ich hoff, dass nun bald mal etwas mit Alpaka und Meerjungfrauen auftaucht. Hab zumindest schon, was Deko betrifft, einiges gesehen. Habt ihr irgendwo schon coole Sachen entdeckt?
von schleckermäulchen
Di Feb 13, 2018 1:28 pm
Forum: P(f)annenhilfe
Thema: Hilfe meine Sauce ist versalzen!
Antworten: 0
Zugriffe: 222

Hilfe meine Sauce ist versalzen!

Wie kann ich meine Kräuter-Rahmsauce noch retten? Gibt es generelle Tipps in so einem Fall?
von schleckermäulchen
Di Feb 13, 2018 1:24 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Kateressen Tipps
Antworten: 0
Zugriffe: 105

Kateressen Tipps

Was hilft bei euch am besten gegen Kater?
von schleckermäulchen
Di Feb 13, 2018 1:21 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Gemüsepüree vorbereiten und wieder aufwärmen
Antworten: 1
Zugriffe: 131

Gemüsepüree vorbereiten und wieder aufwärmen

Kann man theoretisch ein Püree aus Karfiol oder Sellerie am Vortag vorbereiten und dann vorm Servieren eigentlich wieder aufwärmen?
von schleckermäulchen
Di Feb 13, 2018 1:20 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Tiefkühl Calamari im Ofen zubereiten
Antworten: 2
Zugriffe: 312

Re: Tiefkühl Calamari im Ofen zubereiten

Ich glaub, ich kenn die. Nein, steht nicht oben auf der Verpackung.
von schleckermäulchen
Di Feb 13, 2018 1:19 pm
Forum: GETRÄNKE
Thema: Nussschnaps
Antworten: 1
Zugriffe: 417

Nussschnaps

Wo bekommt man richtig guten Nussschnaps her?
von schleckermäulchen
Di Feb 13, 2018 1:18 pm
Forum: Reste verwerten
Thema: Krapfen
Antworten: 3
Zugriffe: 326

Krapfen

Habt ihr schon mal ausgetrocknete Krapfen verwertet? Wenn ja, wie?

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