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von phitho
Sa Okt 13, 2018 7:50 pm
Forum: Kochen im Herbst
Thema: Was macht ihr aus Birnen?
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 41) - Was macht ihr aus Birnen?

Meist esse ich sie roh oder mache Komott aus ihnen
von phitho
Mi Sep 19, 2018 3:10 pm
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

Fleisch 2 Tage vor dem Braten auf einen eingeölten Teller im Kühlschrank stellen, dann wird es besonders zart.
von phitho
Mi Sep 19, 2018 3:02 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Eure perfekte Kaffeejause
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 38) - Eure perfekte Kaffeejause

Ganz klassisch mit Kaffee & Kuchen :D
von phitho
Fr Aug 10, 2018 4:16 pm
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) GEWINNSPIEL: Ihre Lieblingskräuter- und Gewürze - Jetzt duftenden Kalender für 2019 gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Ihre Lieblingskräuter- und Gewürze - Jetzt duftenden Kalender für 2019 gewinnen!

Pfeffer verwende ich definitiv täglich, gefolgt von Basilikum, Petersil und bei süßen Gerichten ist Tonkabohne ganz oben auf meiner Liste :D
von phitho
Fr Aug 10, 2018 4:07 pm
Forum: Kochen im Sommer
Thema: Welches Eis mögt ihr am liebsten?
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Re: THEMA DER WOCHE (32) - Welches Eis mögt ihr am liebsten

Ich hab am liebsten Walderdbeereis vom Tuchlauben, gefolgt von Walnuss :D
von phitho
So Jul 15, 2018 12:57 pm
Forum: Backen im Sommer
Thema: Obsttorten Tipps gesucht...
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Re: Obsttorten Tipps gesucht...

Wenn man den tortenboden dünn mit Marmelade einer passenden Obstsorte bestreicht, kann der Boden nicht aufweichen.
von phitho
So Jul 15, 2018 12:44 pm
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Oh la la...LAVENDULA - jetzt Buch gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Oh la la...LAVENDULA - jetzt Buch gewinnen!

Bis jetzt habe ich Lavendel nur als Mittel gegen Motten verwendet, jedoch nicht zum Kochen...
Daher würde ich mich besonders über Das Kochbuch freuen, mit dessen Hilfe ich mich an den Lavendel wagen würde!
von phitho
So Jul 01, 2018 1:22 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Kartoffelsalat
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Re: Thema der Woche (KW26) - "Kartoffelsalat"

Ic habe ihn am liebsten mit kurz angeschwitzten roten Zwiebeln & kleinen Apfelstücken, dann schmeckt wer herrlich erfrischend!

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