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von kassandra306
Di Dez 11, 2018 12:53 pm
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was ist Backmix?
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Re: Was ist Backmix?

Backmix ist eine Mischung aus kleinen gewürfelten kandierten Früchten und Zitrus-Fruchtschalen wie Aranzini und Zitronat.
von kassandra306
Fr Nov 02, 2018 1:24 pm
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Wie sieht Ihre Wohlfühlküche im Herbst aus? - Jetzt den Kalender "Food Gallery 2019" gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Wie sieht Ihre Wohlfühlküche im Herbst aus? - Jetzt den Kalender "Food Gallery 2019" gewinnen!

Ich liebe Kürbis in allen Variationen, am liebsten als Suppe oder Gulasch, aber auch als Risotto oder mit Bulgur usw. usf..... und Maroni!
von kassandra306
So Sep 30, 2018 3:39 pm
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Welche traditionellen Wiener Kaffeearten kennen Sie?
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Re: GEWINNSPIEL: Welche traditionellen Wiener Kaffeearten kennen Sie?

Brauner, Schwarzer, Melange, Cappuccino, Cafe Latte, Häferlkaffee, Einspänner, Pharisäer
von kassandra306
Di Sep 04, 2018 9:15 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Das perfekte Schnitzel
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 36) - Das perfekte Schnitzel

Hühnerschnitzel Pariser Art mit Bratkartoffeln.
von kassandra306
Fr Aug 31, 2018 4:44 pm
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Wie trinken Sie Ihren Kaffee am liebsten? - Jetzt Cappuccino Set gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Wie trinken Sie Ihren Kaffee am liebsten? - Jetzt Cappuccino Set gewinnen!

Ich trinke meinen Kaffee am liebsten mit etwas Milch ohne Zucker, egal ob Winter oder Sommer. Aber ein Eiskaffee mit Vanilleeis tut schon auch gut, wenn's heiß ist, ;-)
von kassandra306
Mo Aug 06, 2018 7:28 am
Forum: Kochen im Sommer
Thema: Welches Eis mögt ihr am liebsten?
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Re: THEMA DER WOCHE (32) - Welches Eis mögt ihr am liebsten

Fruchteis, am liebsten Zitroneneis :-)
von kassandra306
Fr Aug 03, 2018 11:56 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) GEWINNSPIEL: Ihre Lieblingskräuter- und Gewürze - Jetzt duftenden Kalender für 2019 gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Ihre Lieblingskräuter- und Gewürze - Jetzt duftenden Kalender für 2019 gewinnen!

Meine Lieblinge sind Ingwer, Kurkuma und Zitronenverbene, die in vielen pikanten und süßen Speisen nicht fehlen dürfen.
Auf der Fensterbank habe ich fast immer Minze und Zitronenmelisse, derzeit auch Schnittlauch, Basilikum und Petersilie.
von kassandra306
Di Jul 24, 2018 11:01 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Süße Knödel - wie mögt ihr sie am liebsten?
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 30) - Süße Knödel - wie mögt ihr sie am liebsten?

Ich liebe Obstknödel, egal ob mit Marillen, Erdbeeren oder Zwetschken oder auch mal mit Himbeeren oder Ringlotten. Am besten mit Topfenteig und mal in Mohn gewälzt statt Brösel. Aber auch Topfenknödel mit einem Fruchtmus schmecken köstlich.
von kassandra306
Di Jul 17, 2018 9:27 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Wasserratten-Snacks gesucht! Jetzt Kochbuch gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Wasserratten-Snacks gesucht! Jetzt Kochbuch gewinnen!

Joghurt mit Früchten, das ich einfriere und im Bad noch kühl, aber nicht mehr gefroren ist.

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