Verwende dieses Rezept das ganze Jahr - mit verschiedensten Kräuter- und Gemüsemischungen immer ein GENUSS
https://www.ichkoche.at/kraeuterbrot-rezept-226250 ,
mit abwechslungsreichen Formen ( Brotlaib, Stangenbrot, Kastenform, Weckerl nach Belieben)
Die Suche ergab 53 Treffer
- Mi Apr 03, 2019 8:30 am
- Forum: Allgemeine Backthemen
- Thema: Was backt ihr heute?
- Antworten: 2347
- Zugriffe: 444676
- Mo Mär 04, 2019 5:16 pm
- Forum: Allgemeine Backthemen
- Thema: Omas Kartoffelgugelhupf
- Antworten: 13
- Zugriffe: 4113
Re: Omas Kartoffelgugelhupf
Gebäck ( Erdäpfelbrioche-Fleserl, Semmerl, Weckerl ) schmecken SUPER
und Süßes mit Kartoffeln (Kartoffelteig) ist doch auch sehr bewährt und vielseitig anzuwenden!
Ausprobieren und Geschmackserlebnis mitteilen!
Viel Spass und zufriedstellendes Ergebnis
und Süßes mit Kartoffeln (Kartoffelteig) ist doch auch sehr bewährt und vielseitig anzuwenden!
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- Do Feb 21, 2019 9:04 am
- Forum: Wieso gelingt mir das nicht?
- Thema: Backen mit Keramikformen
- Antworten: 2
- Zugriffe: 3523
Re: Backen mit Keramikformen
Zum Backen mit Keramikformen wende ich folgende "Technik" an: Im Rohr beim Aufheizen die Backform lauwarm werden lassen, ein Stück Butter dazu, mit dem Fettpinsel gleichmäßig und GENAU in alle vorgegebenen Rillen einarbeiten und mit Bröseln ( mit gemahlenen Nüssen - Mandeln vermischen) exat Bestreue...
- Di Feb 05, 2019 4:11 pm
- Forum: Tipps & Tricks zum Kochen
- Thema: Kartoffelgulasch - Eure Tipps!
- Antworten: 10
- Zugriffe: 5232
Re: Kartoffelgulasch - Eure Tipps!
Ich verwende vorwiegend mehlige , aber ca. 1/3 der Menge kommen "rote" Kartoffeln dazu! Am Vortag oder morgens den Ansatz für das Gulasch vorbereiten, auch die nach Wunsch und Geschmack geschnittenen Wurststücke dazu, umrühren und bei geschlossenem Deckel am Herd auskühlen lassen! Mir schmeckt es du...
- Do Jan 31, 2019 9:02 am
- Forum: Backen im Frühling
- Thema: Striezel flechten
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2243
Re: Striezel flechten
Ich finde diese Anleitung auch passend für ein Osterstriezel !
Oft gemacht - immer gelungen
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viel Spass beim Anschauen und Probieren
Oft gemacht - immer gelungen
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- Mo Jan 14, 2019 11:17 am
- Forum: Steiermark
- Thema: Kürbiskernöl und nun?!
- Antworten: 14
- Zugriffe: 6211
Re: Kürbiskernöl und nun?!
Viele kennen das Grundrezept vom ÖLTEIG: 4 zimmerwarme Eier 25 dag Zucker (verschiedenste Sorten) 1/8 l ÖL 1/8 l Wasser 25 dag Mehl (universal oder nach eigenen Vorlieben) 1-2 Klf. Backpulver. Ich verwende anstatt normalem Öl das Kürbiskernöl und statt Wasser nehme ich erkalteten Kaffee. :idea: :) I...
- Fr Dez 28, 2018 8:12 am
- Forum: TV-Empfehlungen
- Thema: Mein wunderbarer Kochsalon
- Antworten: 3
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Re: Mein wunderbarer Kochsalon
Ich habe in letzter Zeit ein paar Mal reingeschaut.
Finde die Themenwahl interessant, abwechslungsreich und von kompetenten Leuten erklärt.
Die Sendezeit überschneidet sich leider mit dem Regionalprogramm aus dem Bundesland.
MglG ins letzte Wochenende 2018!
Finde die Themenwahl interessant, abwechslungsreich und von kompetenten Leuten erklärt.
Die Sendezeit überschneidet sich leider mit dem Regionalprogramm aus dem Bundesland.
MglG ins letzte Wochenende 2018!
- Fr Dez 21, 2018 2:51 pm
- Forum: Allgemeine Backthemen
- Thema: Einhornkrapfen
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1178
Re: Einhornkrapfen
Es gibt wohl auch nette Buchstabenverwechslungen:
KRAPFEN - KARPFEN
Stressfreie Weihnachtszeit
KRAPFEN - KARPFEN
Stressfreie Weihnachtszeit
- Fr Dez 14, 2018 3:31 pm
- Forum: Lebensmittellagerung
- Thema: Lagerung geschälte Walnüsse
- Antworten: 15
- Zugriffe: 4468
Re: Lagerung geschälte Walnüsse
Ich lagere meine Walnüsse in einem Karton, der nicht luftdicht abgeschlossen ist. Der beste Platz ist meiner Ehrfahrung nach eine kühle Kellerstellage. :idea: Ausgelöste, geriebene Nüsse kommen in kleineren Portionen in den Gefrierschrank - kurz vor dem Gebrauch auftauen- einfach auf ein Teller leer...
- Di Dez 11, 2018 9:27 am
- Forum: Backen im Winter
- Thema: Was ist euer Lieblingskeks?!
- Antworten: 35
- Zugriffe: 10056
Re: THEMA DER WOCHE (KW 50) - Was ist euer Lieblingskeks?!
Meine Lieblingskekse sind Kipferl in vielen Geschmacksrichtungen:
Vanille-, Mohn-, Kokos-, Kürbiskern-, Eierlikör-, Schoko-, Klosterkipferl- ...
Vanille-, Mohn-, Kokos-, Kürbiskern-, Eierlikör-, Schoko-, Klosterkipferl- ...