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von solo
Sa Mai 04, 2019 5:50 am
Forum: GETRÄNKE
Thema: Gin zum Kochen
Antworten: 6
Zugriffe: 406

Re: Gin zum Kochen

Gin habe ich noch nie probiert. Habe auch keinen zu Hause.
von solo
Sa Mai 04, 2019 5:41 am
Forum: VEGETARISCHE KÜCHE
Thema: Fruchtjoghurt selbst machen
Antworten: 16
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Re: Fruchtjoghurt selbst machen

Ich rühre selbst gemachte Marmelade und Früchte der Saison rein. Schmeckt mir sehr gut.
von solo
Fr Mai 03, 2019 2:16 pm
Forum: Was passt zu?
Thema: Weißwein - Rotwein
Antworten: 5
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Re: Weißwein - Rotwein

Rotwein verwende ich gerne zum Ablöschen. Ergibt eine wunderbare Geschmacks-Abrundung.
Mit Weißwein sind mir Kekse am Liebsten.
20 dkg Butter
20 dkg glattes Mehl
3 1/2 EL Weißwein
da steche ich Kreise aus, fülle mit Marmelade und klappe sie zu Halbmonden zusammen.

Schönes Wochenende
Solo
von solo
Fr Mai 03, 2019 12:42 pm
Forum: Kochen im Frühling
Thema: Was macht ihr mit Mangold?
Antworten: 16
Zugriffe: 713

Re: Was macht ihr mit Mangold?

Ich esse Mangold lieber als Spinat. Wächst problemlos im Garten. Am liebsten ist er uns gebraten. Die Stiele entfädeln, in Kleine Stücke schneiden, in Butter anbraten, mit Bio-Suppenpulver würzen, zum Schluss die fein geschnittenen Blätter kurz mit braten. Fertig.
von solo
Do Mai 02, 2019 6:06 pm
Forum: WILLKOMMEN BEI ichkoche.at
Thema: Unsere erste Dampfplauderin!
Antworten: 3
Zugriffe: 519

Re: Unsere erste Dampfplauderin!

Herzlichen Glückwunsch! :lol: :lol: :lol:
von solo
Do Mai 02, 2019 12:25 pm
Forum: Klassische Mehlspeisen
Thema: Kirschenkuchen
Antworten: 5
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Re: Kirschenkuchen

Meine Familie besteht auf "Spuck-Kuchen". Die Kirschen bleiben ganz. :roll:
von solo
Do Mai 02, 2019 5:00 am
Forum: KOCHEN
Thema: Hopfenspargel
Antworten: 12
Zugriffe: 374

Re: Hopfenspargel

Danke für die Antwort. Da ich Niederösterreicherin bin, werde ich das wohl nie kosten und der Preis ist schon hoch. Da bleibe ich lieber bei unserem köstlichen Spargel. Liebe Grüße Solo Und wie schmeckt der Hopfenspargel und was kostet er? Danke :D Ich komm ja aus einer Hopfengegend, und da gibt's d...
von solo
Mi Mai 01, 2019 2:59 pm
Forum: KOCHEN
Thema: Hopfenspargel
Antworten: 12
Zugriffe: 374

Re: Hopfenspargel

Und wie schmeckt der Hopfenspargel und was kostet er?
Danke :D
von solo
Di Apr 30, 2019 9:33 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Tomahawk Steak = Männer Steak?
Antworten: 5
Zugriffe: 115

Re: Tomahawk Steak = Männer Steak?

Vielleicht wegen der Größe :D :D :D ?
von solo
Mo Apr 29, 2019 8:25 am
Forum: TV-Empfehlungen
Thema: 9 Plätze - 9 Schätze: So isst Österreich
Antworten: 16
Zugriffe: 657

Re: 9 Plätze - 9 Schätze: So isst Österreich

Ich habe nur die Werbung gesehen, möchte mich nicht entscheiden. Schmeckt jedes Gericht hervorragend.

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