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von Manfred13
Mi Sep 19, 2018 10:47 am
Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
Thema: Oktoberfest
Antworten: 8
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Re: Oktoberfest

Ich war auch noch nie...ich esse meine Brezel lieber in Ruh ;)
von Manfred13
Mi Sep 19, 2018 10:45 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Weißwurst
Antworten: 14
Zugriffe: 379

Weißwurst

Hallo!

Ich hab sie noch nie gegessen. Schmeckt die wie andre Wurst auch oder wie kann man sich das vorstellen?! Seid ihr Weißwurst Fans? :)

Lg
manfi
von Manfred13
Di Sep 04, 2018 12:33 pm
Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
Thema: Essen im Laufe des Tages
Antworten: 19
Zugriffe: 762

Re: Essen im Laufe des Tages

@Uli Hallo Uli! Du schreibst, dass die Kinder in der Schule Essen bekamen. Das ist sehr interessant, weil es ja in Österreich nicht so gebräuchlich ist. War das ein Internat? Liebe Grüße NewAmsterdamer Also ich war in der Volksschule, sowie Unterstufe immer bis 17:30 in der Schule. Da gab es sehr w...
von Manfred13
Mo Sep 03, 2018 7:35 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Ochsenschwanz
Antworten: 2
Zugriffe: 179

Re: Ochsenschwanz

Ich hab das noch nie gegessen glaub ich. Meistens kennt man es ja als Ochsenschwanzsuppe. Was ist denn so besonders eigentlich dran? Und wie kann man sich den Geschmack bzw. die Konsistenz vorstellen? LG manfi Das ist einfach ein Fleischstück, das besonders gut für Suppen geeignet ist. Du mußt es i...
von Manfred13
Mo Sep 03, 2018 7:35 am
Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
Thema: Essen im Laufe des Tages
Antworten: 19
Zugriffe: 762

Re: Essen im Laufe des Tages

@Uli Hallo Uli! Du schreibst, dass die Kinder in der Schule Essen bekamen. Das ist sehr interessant, weil es ja in Österreich nicht so gebräuchlich ist. War das ein Internat? Liebe Grüße NewAmsterdamer Also ich war in der Volksschule, sowie Unterstufe immer bis 17:30 in der Schule. Da gab es sehr w...
von Manfred13
Mo Aug 20, 2018 7:45 am
Forum: Brot & Gebäck
Thema: Brotbackmischung von Dr. Almond - Marrokanisches Fladenbrot
Antworten: 3
Zugriffe: 419

Re: Brotbackmischung von Dr. Almond - Marrokanisches Fladenbrot

Ich glaub nur im Internet. Habs auch dort bestellt.
von Manfred13
Fr Aug 10, 2018 8:31 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Ochsenschwanz
Antworten: 2
Zugriffe: 179

Ochsenschwanz

Ich hab das noch nie gegessen glaub ich. Meistens kennt man es ja als Ochsenschwanzsuppe. Was ist denn so besonders eigentlich dran? Und wie kann man sich den Geschmack bzw. die Konsistenz vorstellen?

LG
manfi
von Manfred13
Fr Aug 10, 2018 8:24 am
Forum: KOCHKURIOSITÄTEN
Thema: "Senf macht dumm"...?
Antworten: 7
Zugriffe: 645

"Senf macht dumm"...?

Wer kennt dieses Sprichtwort und was hats damit auf sich!?
von Manfred13
Di Aug 07, 2018 12:37 pm
Forum: ERNÄHRUNGS-ABC
Thema: Eier als Dickmacher?
Antworten: 10
Zugriffe: 988

Re: Eier als Dickmacher?

Ich selbst habe keinerlei erhöhte Cholesterinwerte in meinem Blutbefund. Ich mag aber leider keine gekochten Eier-nur in verarbeiteter Form. Hatte vor x Jahren einen Eierfahrverkauf und habe mich damals absolut an Eiern abgegessen. Das gibt es anscheinend leider auch. Mein verstorbener Mann jedoch ...
von Manfred13
Di Aug 07, 2018 12:34 pm
Forum: Kochen im Sommer
Thema: Welches Eis mögt ihr am liebsten?
Antworten: 47
Zugriffe: 2283

Re: THEMA DER WOCHE (32) - Welches Eis mögt ihr am liebsten

Probiere immer gerne mal was Neues....als kind immer tichy eis! da am liebsten eismarillenknödel, pistazien, nougat, schokolade, stracciatella, schoko, irgendwas fruchtiges war sicher auch dabei :D

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