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von ErikaB2018
Do Mai 13, 2021 12:04 pm
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Weil das Wetter heute trüb und eher kühl ist, habe ich, passend dazu, einen Schweinsbraten gemacht. Als Beilage gibt es Rotkraut (das Kraut musste weg) und Kartoffelknödel (aus dem Tiefkühlschrank).

Ich wünsche einen schönen Feiertag,
LG, Erika
von ErikaB2018
Do Mai 13, 2021 11:57 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

Ich hatte heute wieder einmal Lust auf einen Becherkuchen, war ruck-zuck fertig und ist schon beinahe ausgekühlt. Bald können wir ihn zum Kaffee genießen!
Ich wünsche euch allen einen schönen Feiertag,
LG, Erika
von ErikaB2018
Mi Mai 12, 2021 10:06 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Heute gibt es Erdäpfelgratin mit Schinken (ich nehme allerdings Speck), dazu einen grünen Salat.
LG, Erika
von ErikaB2018
So Mai 09, 2021 12:04 pm
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

Ich habe gestern Abend eine Frizzante-Apfel-Tarte gebacken, diese gibt es heute zum Nachmittagskaffee!
Ich wünsche einen schönen, sonnigen Tag,
LG, Erika
von ErikaB2018
So Apr 18, 2021 1:12 pm
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

Meine Tochter hat morgen Geburtstag, daher backe ich heute eine Topfentorte mit frischen Erdbeeren.
Ich wünsche euch einen schönen Sonntag,
LG Erika
von ErikaB2018
Mi Apr 14, 2021 9:40 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Heute koche ich Putenrahmgeschnetzeltes nach diesem Rezept: https://www.ichkoche.at/putenrahmgeschn ... zept-12701;
dazu gibt es Reis und einen grünen Salat (mein erster steirischer Krauthäuptel im heurigen Jahr :D) .
LG, Erika
von ErikaB2018
Sa Apr 10, 2021 11:45 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

Heute backe ich einen Rosinenkuchen. Die Rosinen habe ich über Nacht bereits mit Rum getränkt.
Ich wünsche einen schönen, sonnigen Samstag,
LG, Erika
von ErikaB2018
Do Apr 08, 2021 10:23 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Wir hatten gestern mit Käse überbackene Schinkenfleckerl,
heute gibt es einen Kartoffelauflauf.

LG, Erika
von ErikaB2018
Do Apr 08, 2021 10:21 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

Ich hatte wieder mal Lust auf eine Biskuitroulade und sie ist auch bereits fertig, gefüllt mit selbstgekochter Marillenmarmelade :) !
LG, Erika
von ErikaB2018
Sa Apr 03, 2021 12:02 pm
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

Wie sohon Tradition bei uns, backe ich heute unser Steirisches Osterbrot.
Ich wünsche einen gemütlichen Karsamstag und ein frohes Osterfest!
LG, Erika

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