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von Sonjakochtgerne
Fr Apr 03, 2020 11:47 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

ich habe heute 6 Portionen Hefeteig eingefroren ---auf Vorrat --
und von einem Teil habe ich Salz/Kümmelgebäck gemacht mit Kräutersalz drauf---

das ist so gut dass wir gleich jeder 2 verdrückt haben --

schönes Wochenende zu euch
bleibt gesund !!!!
von Sonjakochtgerne
Fr Apr 03, 2020 11:44 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

heute gab es Kartoffel Spargel Schinken Auflauf mit Käse überbacken---
nur die Hälfte für Richard ohne Käse---

als Nachtisch eine Orange---jeden Tag gibt es 2 davon --
denn im Moment sind sie super gut und Saftig
von Sonjakochtgerne
Do Apr 02, 2020 11:10 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Heute gab es den ersten fränkischen Spargel von hier

https://www.mein-bauernhof.de/verkaufst ... hof-18778/

mit Schinken und Kartoffeln einfach super!!
von Sonjakochtgerne
Do Apr 02, 2020 6:57 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

hab heute Abend noch schnell einen Käsekuchen gebacken--- als er abgekühlt war hat ihn mein Mann gleich probiert und für gut befunden-- ;) ;) mmmhhhh....mein lieblingskuchen :D :D ;) ja unserer auch -- und dieses Mal ist er besonders locker und cremig geworden -- ich gebe immer noch ein paar Rosine...
von Sonjakochtgerne
Mi Apr 01, 2020 8:54 pm
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

hab heute Abend noch schnell einen Käsekuchen gebacken---

als er abgekühlt war hat ihn mein Mann gleich probiert und für gut befunden-- ;) ;)
von Sonjakochtgerne
Mi Apr 01, 2020 5:33 pm
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

bei uns gab es Rindfleischsuppe mit verschiedenen Einlagen--- ;)
von Sonjakochtgerne
Di Mär 31, 2020 1:24 pm
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Heute gab es "Studentenschnitzel" (panierte Bauchfleischscheiben)--
dazu Endiviensalat und Kartoffelsalat ---aus Kartoffeln von Dänemark die mir mein Bruder vom Urlaub mit gebracht hat --
ich muß sagen die schmecken super gut --hat sogar mein Mann festgestellt dass sie ganz anders schmecken :) ;)
von Sonjakochtgerne
Mo Mär 30, 2020 6:25 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Danke, Sonja, jetzt weiß das die "ganze Welt"! ;) Bei uns gab es heute eine Kaspressknödelsuppe und dann Trüffeltorte und Kaffee. Beste Grüße und ein schönes Wochenende, Uli Hallo Uli -- ist das schlimm ???? ich finde das so einen schönen Anlass in dieser Zeit -- und du machst so viel in diesem For...
von Sonjakochtgerne
So Mär 29, 2020 11:56 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

heute habe ich einen Rosinen Stuten gebacken
und einen Nußkuchen von unseren gesammelten Walnüssen---
und ein Stück Zitronenkuchen ist auch noch da---
man hat ja jetzt viiiiiel Zeit !!!! ;) :cry:
von Sonjakochtgerne
So Mär 29, 2020 11:55 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Heute gab es Putenmedaillons--mit gebackenen Nudeln -frischen Pilzen und Lauchzwiebeln--
dazu gebackene Nudeln--und Endiviensalat---
und einen Rosewein ----und als Nachtisch Erdbeerpudding-- :D ;)

zum verdauen einen guten Whisky :D

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