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von sumsisum
Di Apr 23, 2019 10:02 am
Forum: Allgemeines rund um den Dampfgarer
Thema: Eier aus dem Dampfgarer
Antworten: 4
Zugriffe: 401

Re: Eier aus dem Dampfgarer

Hallo! Kennt sich damit jemand aus? Wenn ich Eier im Dampfgarer garen möchte. Muss ich den dann vorheizen oder leg ich sie gleich am Anfang hinein? Danke Sumsi ich leg sie gleich rein und stell einfach je nach gewünschtem Härtegrad die Zeit ein. Ok, vielen lieben Dank! Bin ein Neuling und erst seit...
von sumsisum
Di Apr 23, 2019 9:18 am
Forum: Allgemeines rund um den Dampfgarer
Thema: Eier aus dem Dampfgarer
Antworten: 4
Zugriffe: 401

Eier aus dem Dampfgarer

Hallo!

Kennt sich damit jemand aus? Wenn ich Eier im Dampfgarer garen möchte. Muss ich den dann vorheizen oder leg ich sie gleich am Anfang hinein?

Danke Sumsi
von sumsisum
Di Apr 23, 2019 8:41 am
Forum: Lebensmittellagerung
Thema: Wie bleiben Avocados länger haltbar?
Antworten: 4
Zugriffe: 364

Wie bleiben Avocados länger haltbar?

Hallo!

Wenn ich Avocados kaufe, sind sie meistens in einer 3-4er Packung. Nachdem ich natürlich nicht alle auf einmal esse und sie gerne länger "aufheben" möchte, brauch ich bitte einen Tipp, wie sie länger haltbar sind oder nicht so schnell kaputt werden.

Weiß das jemand?

Danke

LG sumsi
von sumsisum
Di Apr 16, 2019 10:00 am
Forum: Kochen im Frühling
Thema: Gibt's schon Holunderblüten?
Antworten: 9
Zugriffe: 276

Gibt's schon Holunderblüten?

Hallo!

Der Flieder fängt bereits an zu blühen und ich habe mich gefragt, wie es mit Holunderblüten aussieht?!

Dauert wohl noch ein wenig, oder hat schon jemand welche im Garten oder sonst wo gesehen?

LG
sumsi
von sumsisum
Fr Apr 12, 2019 9:16 am
Forum: Dekotrends
Thema: Der perfekte Ostertisch
Antworten: 9
Zugriffe: 586

Re: Der perfekte Ostertisch

Bunte Tulpen, Kerzen, Hasenfiguren, schöne Servietten...bunt und frühlingshaft wirds
von sumsisum
Mo Apr 01, 2019 11:56 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Maniok
Antworten: 18
Zugriffe: 693

Maniok

hallo!

ich habe in einem Supermarkt maniok wurzeln gesehen. hat jemand damit schon erfahrung gemacht beim kochen?

lg
sumsi
von sumsisum
Mo Apr 01, 2019 11:47 am
Forum: ERNÄHRUNGS-ABC
Thema: Wie oft gibts bei euch Fleisch und/oder Fisch?
Antworten: 16
Zugriffe: 1816

Wie oft gibts bei euch Fleisch und/oder Fisch?

Hallo!

Ich liebe Fleisch und Fisch... 1-2x pro Woche muss bei mir fast sein. Natürlich ist das nicht sooo einfach bzw. recht teuer, weil Qualität seinen Preis hat. Aber ich finde, es gehört zu einer ausgewogenen Ernährung.

Wie ist das bei euch?

LG
sumsi
von sumsisum
Fr Mär 29, 2019 1:02 pm
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
Antworten: 3494
Zugriffe: 111981

Re: Was kocht ihr heute....?

Ich mach heut nur Obst- und Reiswaffeltag :D
von sumsisum
Fr Mär 08, 2019 8:34 am
Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
Thema: Aschermittwoch
Antworten: 21
Zugriffe: 1579

Re: Aschermittwoch

ja, das ist sicher spannend.....das schwierigste dabei ist glaub ich der versteckte Zucker Das ist bei mir mittlerweile alltag. kein zucker zu sich nehmen. ich schau immer genau auf die packungen und verwende auch keinen zucker. der eigene zucker vom obst ist mir da einerlei. der darf sein. bloß ke...
von sumsisum
Fr Mär 08, 2019 8:09 am
Forum: Kochen im Frühling
Thema: Wie sieht eure Frühlingsküche aus?
Antworten: 25
Zugriffe: 1124

Re: Wie sieht eure Frühlingsküche aus?

Ich komm ja aus einer Hopfengegend, und da gibt's den Hopfenspargel. https://www.tz.de/muenchen/gastronomie/hopfenspargel-vergessene-delikatesse-tipps-edlen-sprossen-tz-3440167.html Fast jedes Restaurant hat die kleinen, weißen Triebe auf der Karte. Am Münchner Viktualienmarkt wird er fast mit Gold...

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