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von doris31
Do Mai 16, 2019 3:45 pm
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Ihre Schmankerl & Transporttipps für ein gelungenes Picknick! - jetzt Buch gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Ihre Schmankerl & Transporttipps für ein gelungenes Picknick! - jetzt Buch gewinnen!

Thermokühlbox mit Deckel in allen Größen vorhanden.
Nudelsalat, Schwarzwurzel Schinkensalat, Gebäck und geschnittenes Brot, eventuell Aufstriche im Weckglas.
Eine Flasche Rose mit Plastikweingläser dazu. und fertig ist der Picknickkorb.
von doris31
Fr Apr 05, 2019 5:02 pm
Forum: Backen im Frühling
Thema: Osterpinze & Co
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 14) - Osterpinze & Co

Das Osterlamm von meiner Mama ist jedermal ein Gedicht!
Leicht trocken aber super zum Kaffee.
von doris31
Di Mär 26, 2019 12:32 pm
Forum: Kochen im Frühling
Thema: Was macht ihr aus Bärlauch?
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 13) - Was macht ihr aus Bärlauch?

Überall wo man Bärlauch reingeben kann, ist er drinnen. Ob Eierspeise, Aufstrich, Pesto, Brot,...
Ich liebe den Bärlauch, außerdem pfück ich mir den selber, sogar die Blüten verwende ich.
Vielleicht probiere ich heuer mal die Blüten zum einlegen in Essig.
von doris31
Do Mär 21, 2019 6:50 am
Forum: Kochen im Frühling
Thema: Wie sieht eure Frühlingsküche aus?
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 12) - Wie sieht eure Frühlingsküche aus?

Spargel, Bärlauch mh auf die freu ich mich am meisten.
Bärlauch hole ich mir am Samstag vom Wald. Da gibt es am Sonntag gleich eine Suppe, und Schweinefilet gefüllt mit Bärlauch und umwickelt mit Speck .
von doris31
Fr Mär 15, 2019 12:25 pm
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Ihre Meinung zum Thema "Fasten"? Jetzt Buch gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Ihre Meinung zum Thema "Fasten"? Jetzt Buch gewinnen!

Fasten! Nein danke, wenn ich nur 40 Tage im Jahr faste, hat es ja wenig Sinn.
Wenn ich auf meine Linie schauen will, mache ich es das ganze Jahr.
von doris31
So Nov 18, 2018 2:22 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Semmelknödel oder Kartoffelknödel?
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 46) - Semmelknödel oder Kartoffelknödel?

Bei uns im Weinviertel gibt es gerissene Knödel, aus rohen Kartoffeln, die dann gekocht werden. Also Kartoffelknödel.
von doris31
Do Okt 04, 2018 2:59 pm
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Welche traditionellen Wiener Kaffeearten kennen Sie?
Antworten: 70
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Re: GEWINNSPIEL: Welche traditionellen Wiener Kaffeearten kennen Sie?

Rüdesheimer, Irish Coffee, Fiaker, kleiner Brauner, großer Brauner, Frauentraum ( Verlängerter), Kapuziener, türkischer Kaffee, kleiner und großer Schwarzer,
von doris31
Fr Mär 16, 2018 6:24 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: GUTSCHEINE ichkoche.at Online-Shop
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Re: GEWINNSPIEL: GUTSCHEINE ichkoche.at Online-Shop

Ich liebe Bärlauch, in alle Variationen. Bei uns in Retz wächst leider keiner, drum gehts immer ins schöne Mostviertel in die Heimat. Gleich neben meiner Omi wächst Bärlauch in Tausenden. Einfach rüber und pflücken. Bärlauchpesto, Bärlauchspinat, Aufstrich, Bärlauchöl, Bärlauchbuchteln, Bärlauchspag...

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