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von oma62
Mi Aug 01, 2018 10:23 am
Forum: Reste verwerten
Thema: Gefrierbrand
Antworten: 5
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Re: Gefrierbrand

Ich hab es immer gegessen. Ich bin da nicht so zimperlich. Ich mach mir dann einfach immer so ein Pfannengericht, wo es klein geschnitten mit anderen Zutaten vermengt wird...dann isses nicht so schlimm. Fleisch ist teuer und würd ich deshalb nicht wegwerfen...Abgesehen davon ich ohnehin nix wegwerf...
von oma62
Mi Aug 01, 2018 10:21 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
Antworten: 3839
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Re: Was kocht ihr heute....?

Habe einen Hokkaido Kürbis geschenkt bekommen und dann ist mir noch dieses Rezept in die Finger geraten.
https://www.ichkoche.at/teigtaschen-mit ... ept-223060

Freue mich richtig darauf.
LG Bianca
von oma62
Mo Jul 30, 2018 10:41 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
Antworten: 3839
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Re: Was kocht ihr heute....?

Wir haben heute
https://www.ichkoche.at/kartoffelgratin-rezept-235183
Bratwurst und einen Chili.Dip
LG Bianca
von oma62
So Jul 29, 2018 8:36 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
Antworten: 1132
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Re: Was backt ihr heute?

Heute steht bei mir noch auf dem Programm:
https://www.ichkoche.at/vollkornbrot-rezept-177585
Man gönnt sich ja sonst nichts. :lol:
LG Bianca
von oma62
So Jul 29, 2018 8:35 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

von oma62
Sa Jul 28, 2018 12:55 pm
Forum: Lebensmittellagerung
Thema: Enorme Gurkenernte
Antworten: 7
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Re: Enorme Gurkenernte

Gurke kann man auch einfrieren - für Salat. Ich hoble sie, lasse sie abtropfen, gebe Schnittknoblauch und Dill dazu. Dann kommen sie in ein Plastiksackerl und dieses wird dann vakumiert. Vakumieren ist wichtig, denn sonst duftet die ganze Gefriertruhe nach Gurke. Im Winter nehme ich ein Sackerl, wü...
von oma62
Sa Jul 28, 2018 12:49 pm
Forum: Gartenschätze
Thema: Pastinaken
Antworten: 17
Zugriffe: 843

Re: Pastinaken

Ich liebe Pastinacken ganz einfach als Gemüse gemacht, wie Karotten oder mit Karotten und Sellerie als Gemüse gemischt
LG Bianca
von oma62
Sa Jul 28, 2018 12:39 pm
Forum: LEBENSMITTEL-LEXIKON
Thema: Wo ist der Unterschied zwischen Chili und Peperoni?
Antworten: 7
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Re: Wo ist der Unterschied zwischen Chili und Peperoni?

Danke auch für die Info.
LG Bianca
von oma62
Sa Jul 28, 2018 11:21 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
Antworten: 3839
Zugriffe: 130268

Re: Was kocht ihr heute....?

Mein Göga und ich haben heute einfach Lust auf Spaghetti mit
https://www.ichkoche.at/blitz-tomatensauce-rezept-8739

dazu einen
https://www.ichkoche.at/bunter-radiesch ... zept-10207

und für mich noch ein Liebstöckelpesto

LG Bianca
von oma62
Mo Jul 23, 2018 3:48 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Süße Knödel - wie mögt ihr sie am liebsten?
Antworten: 46
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 30) - Süße Knödel - wie mögt ihr sie am liebsten?

Topfenknödel mit Vanillesauce oder mit Vanillerum beträufelt.
LG Bianca

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