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von sereshk
So Okt 31, 2021 5:19 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Kennt ihr Gemüsekisten, die in Wien bestellt werden können? Erfahrungen?
Antworten: 16
Zugriffe: 3853

Re: Kennt ihr Gemüsekisten, die in Wien bestellt werden können? Erfahrungen?

ich fürchte, das wird sich nicht mehr ändern, vor allem habe ich damals knapp 13 km südlich von St. Pölten gearbeitet und das ging sich gerade noch mit dem Liefergebiet von dem Anbieter aus. Der hat ja leider schon vor über 10 Jahren umgestellt und alle anderen lieferten/liefern nicht einmal so wei...
von sereshk
So Okt 31, 2021 3:21 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Kennt ihr Gemüsekisten, die in Wien bestellt werden können? Erfahrungen?
Antworten: 16
Zugriffe: 3853

Re: Kennt ihr Gemüsekisten, die in Wien bestellt werden können? Erfahrungen?

Ich habe von Kollegen und Kolleginnen gehört, die sehr zufrieden waren. Selbst habe ich das noch nicht ausprobiert; ich koche nicht regelmäßig, sondern eher spontan (mit viel Freude :D ). Hier gibt es eine Seite, die Anbieter in Wien vergleicht, als Info: https://www.gemuesekiste-vergleich.at/wien/ ...
von sereshk
So Okt 31, 2021 3:07 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Kürbissuppe einfach geschmacklos: Was kann ich machen?
Antworten: 3
Zugriffe: 1014

Re: Kürbissuppe einfach geschmacklos: Was kann ich machen?

Hallo Marietta, Zimt für Kürbissuppe finde ich überraschend. Zimt kann aber durch eine Prise Zucker ersetzt werden. Wenn Sie allergisch gegen Muskatnuss sind - ist klassisch als Zutat bei Kürbissuppe - würde ich folgende Varianten zum Ausprobieren empfehlen, alles als ' oder ' zu sehen: Piment, je n...
von sereshk
Di Okt 19, 2021 5:43 am
Forum: Tipps & Tricks
Thema: Eisenpfannen: Tipp für Neulinge zur Hitze am Herd
Antworten: 0
Zugriffe: 853

Eisenpfannen: Tipp für Neulinge zur Hitze am Herd

Hallo Alle, ich liebe kochen - auch. :D Ich habe vor einiger Zeit Eisenpfannen für mich entdeckt. Kurzfassung: Sie sind wunderbar, wenn man beachtet, dass die Hitze am Herd bis zu 3 oder 4 Stufen niedriger eingestellt werden muss = kann! 8-) Langfassung: Warum Eisenpfannen? Sie sind 'unkaputtbar' - ...
von sereshk
Mo Okt 18, 2021 4:43 pm
Forum: Tipps & Tricks
Thema: Tipp zum richtig leckeren Kochen im Schnellkochtopf
Antworten: 0
Zugriffe: 552

Tipp zum richtig leckeren Kochen im Schnellkochtopf

Hallo Alle, mein erster Beitrag hier. Bin schon oft hier gewesen, tolle Seite. :) Schnellkochtöpfen haftet der Nimbus an, es schmecke daraus Gekochtes nicht soooo... Oder regelrecht fad.... Deshalb werden Schnellkochtöpfe scheinbar nur für sehr grundlegende Kochvorgänge benutzt, wie Kartoffeln schne...

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