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von Wuppie
Mi Sep 18, 2019 7:55 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Gramm bzw. ml bei Tassen
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Re: Gramm bzw. ml bei Tassen

Man darf halt Becher und Tassen nicht vermischen. D.h. Tasse für Mehl und Becher für Joghurt.
von Wuppie
Fr Sep 13, 2019 9:50 am
Forum: Kochen im Herbst
Thema: Orangen im September!
Antworten: 25
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Re: Orangen im September!

Kommt nicht in Frage- jetzt ißt man einheimisches Obst. Wenn Orangen- dann erst wenn sie aus Italien kommen, das ist näher
von Wuppie
Mi Sep 11, 2019 12:08 pm
Forum: Kochen im Herbst
Thema: die lästigen Fruchtfliegen --!!
Antworten: 20
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Re: die lästigen Fruchtfliegen --!!

Ich verzweifle auch. Alles "steril" geputzt. Essigwasser mit Spülmittel aufgestellt, keinerlei Obst im Freien, Kaffeemaschine geputzt, Abfluß gereinigt, Blumentöpfe mit Erde auf die Terrasse verbannt--- und trotzdem sind die Biester da. Werde doch auf "Gift" zurückgreifen.
von Wuppie
So Aug 25, 2019 3:50 pm
Forum: VORRATSKAMMER
Thema: Pilze einfrieren oder trocknen
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Pilze einfrieren oder trocknen

Wenn ihr sehr viele Schwammerl im Wald gefunden habt, was macht ihr damit. Friert ihr sie ein oder werden sie bei Euch getrocknet? Manche Schwammerl lassen sich nicht trocknen. Die Eierschwammerl zum Beispiel. Auch beim einfrieren muss man vorsichtig sein. Nicht angedünstete Eierschwammerl werden bi...
von Wuppie
So Aug 18, 2019 11:21 am
Forum: Treffpunkt Forum
Thema: Löffel bei editierbaren Rezepten
Antworten: 13
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Re: Löffel bei editierbaren Rezepten

So komische Ratschläge krieg ich immer wieder. Einfach negieren.
von Wuppie
Fr Aug 16, 2019 4:48 pm
Forum: Treffpunkt Forum
Thema: Löffel bei editierbaren Rezepten
Antworten: 13
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Re: Löffel bei editierbaren Rezepten

Wenn man ein Rezept eingibt steht es dann eine Weile bei den editierbaren Rezepten. Unter dem Rezepttitel sind dann eben diese Löffelchen abgebildet in rot und nur mit Umrissen. Manchmal iat eib Löffel rot, dann wieder 2 oder wie schon vorher beschrieben.
von Wuppie
Fr Aug 16, 2019 4:03 pm
Forum: Treffpunkt Forum
Thema: Löffel bei editierbaren Rezepten
Antworten: 13
Zugriffe: 337

Löffel bei editierbaren Rezepten

Kann mir jemand erklären, welche Bedeutung die kleinen Löffel bei den editierbaren Rezepten haben? Einmal ist es ein roter und dann wieder sind es 2 oder 3.
von Wuppie
Di Aug 13, 2019 8:32 am
Forum: Kochen im Sommer
Thema: Kürbis :o
Antworten: 31
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Re: Kürbis :o

Das ist so ein hellbrauner-eigentlich beiger Kürbis, 25 cm hoch und wie eine Flasche geformt
von Wuppie
Di Aug 13, 2019 6:59 am
Forum: Reste verwerten
Thema: Pilze nochmals aufwärmen?
Antworten: 11
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Re: Pilze nochmals aufwärmen?

selbstverständlich
von Wuppie
So Aug 11, 2019 7:23 am
Forum: Kochen im Sommer
Thema: Saison für Tomaten (Paradeiser)
Antworten: 36
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Re: Saison für Tomaten (Paradeiser)

Langsam reifen meine Tomaten auf der Terrasse. Habe heuer 5 verschiedene Sorten ausprobiert. 1 Sorte werde ich nächstes >Jahr sicher nicht mehr anpflanzen: die Eiertomate Cencaro. Die bekommt lauter braune Spitzen -trotz genug Wasser und Spezial-Tomatenerde. >Man nennt das laut Google Braunfäule.

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