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von Ulrike M.
So Jul 14, 2019 7:58 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Bei uns gibt es geröstete Eierschwammerl (aus der Steiermark) mit Ei, dazu einen Käferbohnen-Paradeis-Salat mit Kernöl-Sauerrahm-Dressing.
Danach gibt es einen Schokolade-Marillen-Kuchen.

Schönen Sonntag,
Uli
von Ulrike M.
Sa Jul 13, 2019 2:51 pm
Forum: Tipps & Tricks zum Backen
Thema: Backtemperatur für Kuchen – Vorheizen?
Antworten: 18
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Re: Backtemperatur für Kuchen – Vorheizen?

Hallo,

Heute habe ich mich wieder einmal an dieses Thema erinnert.

Unser Backofen gibt die aktuelle Temperatur an. Beim Hineinstellen des Kuchens hatte er 160 °C (wie gewünscht). Durch das kurze Öffnen der Türe hat sich absolut nichts an der Temperatur geändert.

Beste Grüße,
Uli
von Ulrike M.
Sa Jul 13, 2019 12:31 pm
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

Heute werde ich einen Schoko-Marillen-Kuchen backen.

Schönen Nachmittag und Abend,
Uli
von Ulrike M.
Sa Jul 13, 2019 6:48 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Bei uns gibt es heute "Gulaschnudeln" (= Makkaronifleisch). Der Fleischanteil fand sich im Tiefkühlschrank, die Nudeln müssen noch gekocht werden, aber das geht ja schnell.

Schönen Samstag,
Uli
von Ulrike M.
Fr Jul 12, 2019 9:03 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Bei uns gibt es heute Ofengemüse. Papa bekommt ein Stück gebratenen Leberkäse dazu, Roland und ich Bernerwürstl.

Beste Grüße,
Uli
von Ulrike M.
Do Jul 11, 2019 9:15 am
Forum: Aktuelle Aktionen & Gewinnspiele
Thema: Fotowettbewerb auf ichkoche.at
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Re: Fotowettbewerb auf ichkoche.at

Hallo,

Gabriele, dann Gratulation! Schön, dass ihr daran so viel Freude hattet.

Beste Grüße,
Uli
von Ulrike M.
Mi Jul 10, 2019 10:30 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

Als Hauptgericht gibt es heute einen Schoko-Weichselauflauf mit Vanillesauce.

Schönen Tag,
Uli
von Ulrike M.
Di Jul 09, 2019 9:04 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Umdisponiert: Weil es heute zeitlich blöd ist, gibt es den Weichselauflauf morgen.
Heute gibt es dafür Zucchini mit Faschiertem überbacken, dazu Petersilerdäpfel.

Schönen Tag,
Uli
von Ulrike M.
Di Jul 09, 2019 6:05 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Bei uns gibt es heute einen Schoko-Weichsel-Auflauf. Eventuell gibt es noch Vanillesauce dazu.

Beste Grüße,
Uli
von Ulrike M.
Mo Jul 08, 2019 8:58 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Weil von gestern so viel Erdäpfel- und Karfiolsalat übrig geblieben ist, gibt es heute den mit Käsekrainerlaibchen.
Auch vom Dessert ist viel übrig geblieben.

So steht dem Wohnungsputz bei den niedrigen Temperaturen ( :) ) nichts mehr im Weg...

Beste Grüße,
Uli

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