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von insigna
Do Okt 10, 2019 4:13 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: GEWINNSPIEL: Zopferlprofis & Einwickler aufgepasst - jetzt Buch gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Zopferlprofis & Einwickler aufgepasst - jetzt Buch gewinnen!

Ist zeitmässig eine längere Zubereitung. Beide Teige unbedingt in Wärme rasten lassen.
von insigna
Do Okt 10, 2019 4:12 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Zu Mittag essen wir Beuschl mit Semmelknödel
von insigna
Mi Okt 09, 2019 7:34 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: GEWINNSPIEL: Zopferlprofis & Einwickler aufgepasst - jetzt Buch gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Zopferlprofis & Einwickler aufgepasst - jetzt Buch gewinnen!

Ich mache und esse sehr gerne Apfelstrudel aus selbst gezogenen Strudelteig. Den Strudelteig lasse ich an einem warmen Ort, meist neben dem Holzofen, eingewickelt in einem Geschirrtuch rasten. In der Zwischenzeit bereite ich die Apfelfülle zu.
von insigna
Mi Okt 09, 2019 4:26 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?

Heute werde ich einen Eierlikörkuchen backen.
von insigna
Mi Okt 09, 2019 4:26 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Bei uns wird es heute zu Mittag einen Spinatstrudel geben und dazu Salzkartoffeln.
von insigna
Di Okt 08, 2019 4:37 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Zum Mittagessen wird es heute eine Hühnersuppe mit Nudeln und kleingeschnittenen Suppengemüse sowie -fleisch geben und danach Topfenstrudel.
von insigna
Mo Okt 07, 2019 4:28 am
Forum: Kochen im Herbst
Thema: Quitten
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Re: Quitten

Aus Quitten habe ich bisher noch nichts gemacht. Meine Oma hat diese immer in und auf Schränke gelegt, damit es gut duftet.
von insigna
Mo Okt 07, 2019 4:23 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Zu Mittag gibt es bei uns Rindsgulasch mit Nockerl
von insigna
Fr Okt 04, 2019 4:31 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Welche Marmelade habt ihr am liebsten?
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Re: Welche Marmelade habt ihr am liebsten?

Ich mag gerne die Orangenmarmelade.
von insigna
Fr Okt 04, 2019 4:24 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Gemüsesuppe
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Re: Gemüsesuppe

Gemüsesuppe gibt es bei uns auch öfters, weil wir sie gerne essen und für die Suppe kann man auch gut Gemüsereste verwerten.
Ich nehme verschiedenes Gemüse was ich grad zu Hause habe. Manchmal, wenn ich weniger Gemüse habe, koche ich auch noch einige Suppennudeln oder Buchstabennudeln ein.

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