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von 8010C
Mo Jul 29, 2019 10:49 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Schokoladetiger aufgepasst - Buch von Zotter gewinnen!
Antworten: 45
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Re: GEWINNSPIEL: Schokoladetiger aufgepasst - Buch von Zotter gewinnen!

Hi Community! :-) Schokolade gehört für mich einfach zum Leben! Habe gleich in der Früh ein Verlangen , zum Kaffee, zum Starten. Insgesamt schränke ich jedoch den Zuckerkonsum so gut es geht ein, d.h. ein süßes Frühstück (wenn überhaupt) kommt äußerst selten in Frage. Achte beim Schokoladenkauf auf ...
von 8010C
Di Feb 05, 2019 1:08 pm
Forum: Kochen im Winter
Thema: Wärmende Gerichte
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 6) - Wärmende Gerichte

Mein Mann war letzte Woche krank, daher haben wir eine Hühnersuppe gemacht. Viel Wurzelwerk, hochwertiges Bio-Huhn aus der Steiermark, 2 halbierte angeröstete Zwiebel, viel Gewürze wie Wacholder, Lorbeer-Blätter, Pfefferkörner, eine gute Prise geriebene Chili-Flocken, Vegeta und Salz. War sehr wärme...
von 8010C
Mo Jan 28, 2019 9:29 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Faschingskrapfen
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 5) - "Faschingskrapfen"

Hallo! Ja, haben heuer schon ein paar Faschingskrapfen gegessen, am liebsten sind mir die Klassiker - mit möglichst viel Marillenmarmelade. Mag die größeren Krapfen am liebsten, allerdings mit nicht allzu viel Staubzucker. In manchen Bäckereien fallen die Krapfen leider etwas kleiner aus...
von 8010C
Di Jan 22, 2019 12:37 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Rezepte fürs Büro
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 4) - "Rezepte fürs Büro"

Hallo! Für mich kommt an der Stelle ein "buntes" Müsli oder ein frischer Salat in Frage. Für das Müsli setze ich in einer kleinen Glasbox mit Deckel entweder ein zuckerfreies oder selbst gemischtes bzw. "gepimptes" Müsli über Nacht in Milch im Kühlschrank an. Im Büro schneide ich dann gerne noch etw...
von 8010C
Do Dez 06, 2018 10:01 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Backen Sie Klassiker mit Vollkornmehl? - Jetzt mitmachen und gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Backen Sie Klassiker mit Vollkornmehl? - Jetzt mitmachen und gewinnen!

Habe noch nicht so oft mit Vollkornmehl gebacken, das interessiert mich aber sehr. Kaufe Vollkornmehl, wenn es ein bestimmtes Rezept verlangt. Bisher habe ich eher Tartes und eher einfachere (Blech-)Kuchen damit gebacken. Dieses Buch wäre daher sehr hilfreich.
von 8010C
Mo Nov 26, 2018 1:03 pm
Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
Thema: Krampus....was kommt bei euch ins Sackerl....
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 48) - Krampus....was kommt bei euch ins Sackerl....

Hallo! In Salzburg und der Steiermark, wo ich aufgewachsen bin, sagen wir "Nikolaus-Sackerl". Das ist ein rotes Papier- oder Stoffsackerl mit einem Nikolaus-Krampusbild darauf, welches mit Süßigkeiten und Mandarinen sowie Nüssen gefüllt wird. Bei besonderen Anlässen kann man zum Nikolaus (6.12.) ggf...
von 8010C
Mo Okt 01, 2018 8:37 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Welche traditionellen Wiener Kaffeearten kennen Sie?
Antworten: 70
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Re: GEWINNSPIEL: Welche traditionellen Wiener Kaffeearten kennen Sie?

Meine Liste
  • Kleiner Brauner
    Großer Brauner
    Verlängerter
    Cappuccino
    (Wiener) Melange
    Einspänner
    Kaffee verkehrt
    Franziskaner
    Fiaker
    Pharisäer
    Haus-/Filterkaffee
von 8010C
Di Sep 04, 2018 11:03 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Wie trinken Sie Ihren Kaffee am liebsten? - Jetzt Cappuccino Set gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Wie trinken Sie Ihren Kaffee am liebsten? - Jetzt Cappuccino Set gewinnen!

Hallo :-) Trinke täglich eine Tasse Kaffee (aus frisch gemahlenen Bohnen), wenn ich am Nachmittag von der Arbeit nach Hause komme. Am Wochenende trinke ich gerne auch eine Tasse nach dem Aufstehen. Kaffee genieße ich mit ein wenig Milch. Schönes Geschirr schätze ich sehr!

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