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von kassandra306
Sa Nov 02, 2019 6:29 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Kochshows & Köche im TV! Haben Sie einen Favoriten? - jetzt Buch gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Kochshows & Köche im TV! Haben Sie einen Favoriten? - jetzt Buch gewinnen!

Mein Liebling ist Eveline Wild. Ich schaue ihr gerne zu wie sie ihre Köstlichkeiten und manchmal auch Kunstwerke fabriziert. Wenn ich selbst backe, denke ich dann immer an ihre Tipps und versuche, diese zu beherzigen.
von kassandra306
So Okt 27, 2019 8:59 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - Käseliebhaber aufgepasst! - Gewinnen Sie ein tolles Buch inkl. Spachtel aus Olivenholz!
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Re: Käseliebhaber aufgepasst! - Gewinnen Sie ein tolles Buch inkl. Spachtel aus Olivenholz!

Ich liebe Schaffrischkäse, diese Gupferl sind einfach köstlich, egal ob pur genossen, mit Schnittlauch oder Kürbiskernöl oder auch süß mit Honig und Nüssen oder einem Obstmus.
von kassandra306
Do Aug 08, 2019 5:13 am
Forum: Kochen im Sommer
Thema: Kindheitserinnerung - Kukuruz vom Feld holen
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Re: Kindheitserinnerung - Kukuruz vom Feld holen

Ja! Wir haben uns auch als Kinder die kleinen jungen Kukuruz vom Feld geholt, geschält und gleich gegessen :-)
von kassandra306
So Jul 28, 2019 9:01 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Schokoladetiger aufgepasst - Buch von Zotter gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Schokoladetiger aufgepasst - Buch von Zotter gewinnen!

Ich brauche nach dem Essen immer etwas Süßes, ein Stücken Schokolade kommt da recht. Am liebsten genieße ich eine mit hohem Kakaoanteil und in Kombination mit Marzipan oder Nougat. Neugierig machen mich aber auch immer neue Kreationen mit Mohn, Hanf, Ingwer, Früchten usw. ... :-)
von kassandra306
Do Apr 25, 2019 9:36 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Ihre Tipps für abwechslungsreiche Veggie-Küche! - jetzt Buch gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Ihre Tipps für abwechslungsreiche Veggie-Küche! - jetzt Buch gewinnen!

Eintöpfe, Suppen. Currys, Aufläufe... immer wieder mit anderen Gemüsesorten, je nach Saison und unterschiedlichen Kräutern sowie Gewürzen... das liebe ich und schmeckt auch immer wieder anders.
von kassandra306
Sa Apr 13, 2019 7:36 am
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Pralinen - Kleines Stück, großes Glück! - jetzt Buch gewinnen!
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Re: GEWINNSPIEL: Pralinen - Kleines Stück, großes Glück! - jetzt Buch gewinnen!

Ich nasche gerne und verschenke auch am liebsten Rumkugeln, Kokoskugeln, Konfekt mit Marzipan und dann liebe ich auch alles mit Haferflocken und Trockenfrüchten.
von kassandra306
Fr Mär 15, 2019 1:12 pm
Forum: Kindheitserinnerungen
Thema: Milchnudeln?
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Re: Milchnudeln?

Wir haben Milchnudeln oft als Kinder bekommen, so wie Grießkoch und Milchreis.
von kassandra306
Fr Mär 15, 2019 1:09 pm
Forum: Kindheitserinnerungen
Thema: Name gesucht
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Re: Name gesucht

Waren diese "Nudeln" aus Germteig? Ich vermute, daß es Buchteln waren mit Kanarimilch.
von kassandra306
Fr Mär 15, 2019 5:51 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Ananas und Gelatine
Antworten: 6
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Re: Ananas und Gelatine

Ich verwende für Ananas und Kiwi Agar Agar statt Gelatine, da bin ich auf der sicheren Seite ;)
von kassandra306
Di Feb 19, 2019 10:42 am
Forum: Echt jetzt?
Thema: Leberkäs-Krapfen
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 8) - Leberkäs-Krapfen

Vorstellen kann ich sie mir, es gibt ja auch Bauernkrapfen mit Sauerkraut. Aber beides ist nichts für mich, ich habe eindeutig die süße Variante lieber mit Marillenmarmelade oder Vanillecreme.

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