Knödel Cordon Bleu

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Moderator: Ulrike M.

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schleckermäulchen
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Knödel Cordon Bleu

Beitrag von schleckermäulchen - Di Feb 13, 2018 2:34 pm

Wenn euch mal Erdäpfel-, Servietten- oder Semmelknödel übrigbleiben, dann macht mal daraus ein Cordon Bleu!

Die Knödel einfach in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Dann zwischen zwei Scheiben Schinken und Käse legen und wie ein Schnitzel panieren, herausbacken und mit Salat genießen :D

NewAmsterdamer
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Re: Knödel Cordon Bleu

Beitrag von NewAmsterdamer - Mi Feb 14, 2018 11:33 am

Das ist wirklich eine gute Idee.
Mal was anderes als Knödel mit Ei... :D
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Re: Knödel Cordon Bleu

Beitrag von Merl - So Mär 04, 2018 9:25 pm

Danke, schleckermäulchen, für den Gedankenanstoß!
Eine "Cordon Bleu"-Knödelvariante ist zwar nicht mein Ding (lebe ohne Tierisches auf dem Teller), aber so geht ja noch viel mehr ... auch für mich!
Einen Gemüse-Burger basteln: Neben den Knödelscheiben einfach Scheiben von Zucchini, Aubergine, Tomate, Zwiebelringe dazu schichten & noch Kräuter, Soße, ...
Und wie niedlich muss bitte eine Knödel(scheiben)-Pizza ausschauen!?!

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Re: Knödel Cordon Bleu

Beitrag von NewAmsterdamer - Mo Mär 05, 2018 11:45 am

Merl hat geschrieben:
So Mär 04, 2018 9:25 pm

Und wie niedlich muss bitte eine Knödel(scheiben)-Pizza ausschauen!?!
Das ist eine gute Idee!
Ich mag generell Gerichte, die man im Ofen bereitet sehr gerne!
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Re: Knödel Cordon Bleu

Beitrag von Mioljetta - Mi Apr 18, 2018 3:28 pm

Danke für diese tolle Idee, manchmal ist man ja schon betriebsblind beim Restlessen zaubern. Werde es mit Serviettenknödel zubereiten.

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Re: Knödel Cordon Bleu

Beitrag von schleckermäulchen - Do Apr 26, 2018 7:20 am

Gerne gerne! Ich wünsche euch viel Spaß und vorallem Genuss beim Ausprobieren!

Huma
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Re: Knödel Cordon Bleu

Beitrag von Huma - Fr Apr 27, 2018 7:51 am

Das Knödel Cordon bleu kenne ich aus Semmelknödel, von Kartoffelknödel habe ich es noch nie probiert.

Sonjakochtgerne
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Re: Knödel Cordon Bleu

Beitrag von Sonjakochtgerne - Fr Apr 27, 2018 3:21 pm

Hmmm jetzt blicke ich gar nicht mehr durch -
-denn bei uns gibt es entweder Cordon -Bleu--
oder Knödel :roll: :roll: die dann in der Pfanne angebraten werden --- ;)
Beste Grüße Sonja

IngeSkocht
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Re: Knödel Cordon Bleu

Beitrag von IngeSkocht - Fr Jun 29, 2018 4:31 pm

Hallo
Das mit den Knödel ist eine super Idee, das muss ich mal ausprobieren, ist wirklich mal was anderes, danke für den Hinweis ☺
LG Inge

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