Woher kommt das Wort "Frittate"

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sumsisum
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Woher kommt das Wort "Frittate"

Beitrag von sumsisum - Mi Aug 08, 2018 7:23 am

Gestern mit Freunden am Tisch gesessen und über Alt-Wiener-Schmankerl gesprochen. Dabei kam die Frage auf, woher eigentlich das Wort Frittate stammt. Eine nicht uninteressante Frage. Natürlich könnt ich es jetzt auch einfach googeln aber ich dacht, der Beitrag ist hier ganz nett ;)

Liebe Grüß
sumsi

NewAmsterdamer
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Re: Woher kommt das Wort "Frittate"

Beitrag von NewAmsterdamer - Mi Aug 08, 2018 11:37 am

Hallo!
Eine interessante Frage.
Da ich es nicht wusste, habe ich mich im Internet schlau gemacht.

Quelle:
[External Link Removed for Guests]

" .......vom gleichbedeutenden italienischen Substantiv frittata → it, abgeleitet von fritto → it „gebacken, gebraten“, dem Partizip II des Verbs friggere → it, das vom lateinischen frigere → la „rösten“ stammt"

Liebe Grüße
NewAmsterdamer
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sumsisum
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Re: Woher kommt das Wort "Frittate"

Beitrag von sumsisum - Mi Aug 08, 2018 12:28 pm

NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Aug 08, 2018 11:37 am
Hallo!
Eine interessante Frage.
Da ich es nicht wusste, habe ich mich im Internet schlau gemacht.

Quelle:
[External Link Removed for Guests]

" .......vom gleichbedeutenden italienischen Substantiv frittata → it, abgeleitet von fritto → it „gebacken, gebraten“, dem Partizip II des Verbs friggere → it, das vom lateinischen frigere → la „rösten“ stammt"

Liebe Grüße
NewAmsterdamer
würde ich nie mit der suppeneinlage in verbindung bringen. auch wenn die ja von einer palatschinke abstammen ;)

Sonjakochtgerne
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Re: Woher kommt das Wort "Frittate"

Beitrag von Sonjakochtgerne - Sa Aug 11, 2018 2:47 pm

bei uns gibt es das Wort gar nicht ---- :) ;)
aber kennen tun wir es natürlich --durch viele österreichische Freunde :!: ;)

bei uns sind das Pfannkuchen ;) ;)

und Pfannkuchen oder Frittatensuppe ist was Feines----

aber schon interessant wo die Wörter her kommen und wie sie entstehen---vielen Dank !!!!!
Beste Grüße Sonja

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