Was kochen beim Campen?

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Steffi_kocht
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Was kochen beim Campen?

Beitrag von Steffi_kocht - Mo Feb 19, 2018 2:46 pm

Hallo!

Wir planen eine kleine Camping-Familienreise, haben aber - zugegeben - ein bissl Bedenken wegen dem Kochen und Essen unterwegs. Wir sind zwar schon mit Wohnmobil unterwegs, aber viel Möglichkeit und Platz zum Kochen gibts da leider nicht. Jeden Tag Sandwich oder Würstel grillen wollen wir eigentlich nicht, essen gehen jeden Tag kommt auch nicht infrage. Kann mir jemand weiterhelfen bzw. hat da jemand Erfahrungen? :)

Ulrike M.
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Re: Was kochen beim Campen?

Beitrag von Ulrike M. - Mo Feb 19, 2018 7:14 pm

Hallo,

Wir sind seit Jahrzehnten im Wohnmobil unterwegs und kochen eigentlich alles, was sich auf zwei bis drei Kochplatten machen lässt, z.B. Gulasch, Ragouts, Saftschnitzerl in jeder Art, Geschnetzeltes in jeder Art, Schinkenfleckerl, Krautfleckerl, Eiernudeln, Tirolergröstl, Nudeln mit verschiedenen Sughi, sogar Zwetschkenknödel (aus selbst gemachtem Topfenteig hab ich schon gemacht.
Besonders gut eignet sich ein Dampfdruckkochtopf und eine dazu passende Pfanne.

Backrohr haben wir keines, wohl aber einen Gasgrill. Als Backrohr-Ersatz kann man für kleine Kuchen oder Aufläufe auch den Omnia verwenden, den man im Campingfachhandel und über das Internet bekommt:
https://www.fritz-berger.de/artikel/omn ... kofen-4713

Wann fährt ihr weg, wohin soll die Reise gehen. Wenn ich das weiß, kann ich vielleicht noch weitere Tipps geben.

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

Steffi_kocht
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Re: Was kochen beim Campen?

Beitrag von Steffi_kocht - Do Mär 15, 2018 10:18 am

Ah, danke...weiß noch nicht...irgendwann im Sommer halt :)

Sonjakochtgerne
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Re: Was kochen beim Campen?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Fr Aug 31, 2018 6:34 am

Steffi_kocht hat geschrieben:
Mo Feb 19, 2018 2:46 pm
Hallo!

Wir planen eine kleine Camping-Familienreise, haben aber - zugegeben - ein bissl Bedenken wegen dem Kochen und Essen unterwegs. Wir sind zwar schon mit Wohnmobil unterwegs, aber viel Möglichkeit und Platz zum Kochen gibts da leider nicht. Jeden Tag Sandwich oder Würstel grillen wollen wir eigentlich nicht, essen gehen jeden Tag kommt auch nicht infrage. Kann mir jemand weiterhelfen bzw. hat da jemand Erfahrungen? :)
uihhhhh Steffi ----

da habe ich gerade diesen Bericht entdeckt !!!!

da kann ich Uli nur beipflichten --

denn auch wir sind seit 1988 im Wohnmobil unterwegs ---

und da wird alles gekocht auf was wir Lust haben ---
bei mir gibt es auch Schweinebraten und Knödel mit Blaukraut wenn wir das wollen
oder Fisch oder Palatschinken ---

egal ich koche alles im Womo ---denn die Türen und Fenster sind beim Kochen auf und zudem haben wir einen Ventilator
der gleich alle Düfte rauszieht --

da ist so schön alles gleich griffbereit und keine langen Wege in der Küche ---
ich habe meine Induktionsplatte und meinen Schnell Kochtopf dabei---
und wenn sich die Möglichkeit ergibt wird vor dem Womo gekocht --das mag ich auch ---
wir gehen auch öfter mal zum essen --aber mein Mann mag lieber im Womo essen ;)

also keine Scheu im Womo zu kochen -
-es macht Spaß und Platz ist genügend wenn der Mann nicht gerade daneben steht und in die Töpfe schaut ---
Beste Grüße Sonja

Sonjakochtgerne
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Re: Was kochen beim Campen?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Fr Sep 14, 2018 6:34 pm

Hallo Zusammen --

wir sind länger mit dem Wohnmobil unterwegs ---
und da ich die ganze Zeit kein Internet hatte wollte ich mich einmal melden -
-denn jetzt stehen wir auf einem CP wo es W-Lan gibt ---

wollte nur sagen mich gibt es noch -- ;)
und es wird fast jeden Tag gut gekocht --

mal gibt es nur eine große Schüssel Salat --mit Schinken und Käse --
dann mal Schinkennudeln --
oder Pfannkuchen mit Apfelmus ---
gestern gab es Schweinebraten mit Nudeln und Salat ---

oder wir holen uns auch unterwegs mal ne Bratwurst --
es ist schön wenn man sich das so einrichten kann wie man möchte --


wenn es geht werde ich mich melden --
bis dahin euch Allen eine schöne Zeit !! :) ;)
Beste Grüße Sonja

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