Was kocht ihr heute....?

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Moderator: Ulrike M.

ErikaB2018
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von ErikaB2018 - Fr Jul 23, 2021 11:08 am

Bei uns gibt es heute zum ersten Mal in diesem Jahr Kürbisgemüse (vom grünen Ölkürbis), zubereitet nach einem uralten Rezept meiner Mutter, dazu gibt es Bratwürstel.
LG, Erika

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - So Jul 25, 2021 6:54 am

Heute gibt es Zucchini Gemüse mit Bratkartoffeln und Bratwurst

LG Inge

evagall
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von evagall - So Jul 25, 2021 9:30 am

Endlich gibt es ausreichend gute und vor allem heimische Marillen, darum köcheln jetzt gerade die Marillenknödel leise vor sich hin.

FrischerPils
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von FrischerPils - So Jul 25, 2021 4:06 pm

Bei uns gibt es heute Klöße mit Puten-Mini-Steaks und Rotkohl. Mit ner passenden Soße natürlich

Sonjakochtgerne
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - So Jul 25, 2021 5:21 pm

Hallo
bin wieder zurück vom Kurzurlaub --hoffe euch geht es Allen gut----

bei uns gab es heute 4 kleine Straußensteak mit frischen Pfifferlingen
in Zwiebel geröstet --dazu Kroketten und Salat---

wünsche noch einen schönen Sonntag Abend--!!
Beste Grüße Sonja

Sonjakochtgerne
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Mo Jul 26, 2021 5:03 pm

heute gab es Zucchinischeiben in der Pfanne--
erst würzen mit Salz Pfeffer Muskat- dann in Mehl wenden--- anbraten --

Sauerrahm und Ei mischen--
dann dann auf die gebratene Zucchinischeiben geben
Schinkenwürfel ---Käse ---1 Tomate würfeln

alles 20.min in der Pfanne stocken lassen zuletzt Petersilie darüber--sehr gut-
- ;)
Beste Grüße Sonja

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Di Jul 27, 2021 12:28 pm

es gab Tomatensuppe---

dann von den frischen ersten Zwetschgen------Zwetschgenknödel ---
dazu Kompott von den Rest die noch sehr sauer waren ---
die konnte ich mit etwas Marmelade dazu aufsüßen --so dass sie wunderbar geschmeckt haben--- :D
Beste Grüße Sonja

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Do Jul 29, 2021 2:24 pm

Wildschweingulasch --dazu gab es Knödel und Salat--- ;)
Beste Grüße Sonja

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Fr Jul 30, 2021 10:38 am

bei mir gab es heute wieder ein neues Zucchini Rezept---
Zucchini Küchle --sehr sehr guit und schnell gemacht--!!
Beste Grüße Sonja

risi e bisi
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von risi e bisi - Fr Jul 30, 2021 8:28 pm

....heute war's mal wieder Lachsfilet in der Pfanne
gewuerzt mit Salbei,Rosmarin und Knoblauch
dazu gab's Kuerbis-Kartoffelgemuese,
einfach und superschnell gekocht :-)

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