Wir gehen am Samstag in der Regel groß einkaufen. Dann ist keine Zeit mehr zum Kochen.
Aber der Fleischhauer unseres Vertrauens hatte Schinken-Lauch-Strudel und Kürbisstrudel, dazu Taschen mit Paradeis, Mozzarella und Basilikum - alles vor Ort produziert. Da haben wir zugeschlagen, das Ganze zu Hause aufgewärmt und dazu eine einfache Kräutersauce aus Sauerrahm und mit Kräutern vom Balkon (Majoran, Basilikum, Knoblauchschnittlauch) gemacht.
Schönes Wochenende,
Uli
Was kocht ihr heute....?
Moderatoren: technikik, Ulrike M.
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IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?
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IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?
Bei uns gibt's gebraten Kürbis mit Petersilkartoffeln und Salat
Wünsche einen schönen Sonntag
LG Inge
Wünsche einen schönen Sonntag
LG Inge
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Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?
Hallo,
@solo: Danke für die Erklärung! "Sterz" ist ja ein weiterer Begriff, deshalb hab ich auch gefragt.
Bei uns gibt es heute eine gebackene Melanzana mit Sauce Tartare (Einer meiner Brüder hat als Kind dazu "Sauce Trara" gesagt
)
Als Dessert gibt es Obstsalat mit frischem Obst aus der Steiermark: Honigmelone, Birne, Pfirsich, Heidelbeeren.
Schönen Sonntag,
Uli
PS: Eben hat sich herausgestellt, dass die Melanzana innen braun und verdorben war. Also gibt es Spaghetti mit Knoblauch...
@solo: Danke für die Erklärung! "Sterz" ist ja ein weiterer Begriff, deshalb hab ich auch gefragt.
Bei uns gibt es heute eine gebackene Melanzana mit Sauce Tartare (Einer meiner Brüder hat als Kind dazu "Sauce Trara" gesagt
)Als Dessert gibt es Obstsalat mit frischem Obst aus der Steiermark: Honigmelone, Birne, Pfirsich, Heidelbeeren.
Schönen Sonntag,
Uli
PS: Eben hat sich herausgestellt, dass die Melanzana innen braun und verdorben war. Also gibt es Spaghetti mit Knoblauch...
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.
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Sonjakochtgerne
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Re: Was kocht ihr heute....?
nach dem wir heute in Trostberg angekommen sind habe ich erst mal gekocht---
und so gab es um 13.45 Uhr-----
Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Kartoffelknödel--dazu eine schöne große Salatgurke---
schönen Restsonntag !!
und so gab es um 13.45 Uhr-----
Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Kartoffelknödel--dazu eine schöne große Salatgurke---
schönen Restsonntag !!
Beste Grüße Sonja