Was kocht ihr heute....?

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Moderator: Ulrike M.

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hotes
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von hotes - Mi Jun 19, 2019 4:05 am

Saftfleisch mit Teigwaren und gemischten Salat.
LG
hotes

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henryhenry
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von henryhenry - Mi Jun 19, 2019 6:16 am

Wurstfleckerl mit Salat

ErikaB2018
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von ErikaB2018 - Mi Jun 19, 2019 8:15 am

hotes hat geschrieben:
Di Jun 18, 2019 2:07 pm
Ich hol mir heute vom Restaurant nebenan ein Melanzani-Cordon-bleu. Habe es beim vorbeigehen gelesen. Muss ich unbedingt kosten.
Und wie hat es geschmeckt? ;)
LG, Erika

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hotes
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von hotes - Mi Jun 19, 2019 11:38 am

ErikaB2018 hat geschrieben:
Mi Jun 19, 2019 8:15 am
hotes hat geschrieben:
Di Jun 18, 2019 2:07 pm
Ich hol mir heute vom Restaurant nebenan ein Melanzani-Cordon-bleu. Habe es beim vorbeigehen gelesen. Muss ich unbedingt kosten.
Und wie hat es geschmeckt? ;)
LG, Erika
Es hat sehr gut geschmeckt. Die Melanzani war nicht zu weich. War gut zubereitet. Muss ich selbst mal probieren zu kochen.
http://dart-sport.at/images/Melanzani1.jpg
http://dart-sport.at/images/Melanzani2.jpg
LG
hotes

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Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Mi Jun 19, 2019 12:14 pm

Heute gab es einen Schinken-Lauch-Strudel, dazu Bohnen-Paradeissalat mit einem Sauerrahm-Kernöl-Dressing, beides frisch zubereitet bei unserem Fleischhauer gekauft.
Als Nachtisch gab es Heiße Liebe.

Schönen Tag,
Uli
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ErikaB2018
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von ErikaB2018 - Mi Jun 19, 2019 12:37 pm

Ulrike M. hat geschrieben:
Mi Jun 19, 2019 12:14 pm
Heute gab es einen Schinken-Lauch-Strudel, dazu Bohnen-Paradeissalat mit einem Sauerrahm-Kernöl-Dressing, beides frisch zubereitet bei unserem Fleischhauer gekauft.
Als Nachtisch gab es Heiße Liebe.

Schönen Tag,
Uli
Liebe Uli,
klingt ja sehr lecker und wenn es der Fleischhauer zubereitet hat, musstest du dafür nicht einmal in der Küche schwitzen!
Dennoch eine Frage: von einem "Sauerrahm-Kernöl-Dressing" hab ich bislang nichts gehört, wie machst du das? Klingt irgendwie interessant!
LG, Erika

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Mi Jun 19, 2019 1:46 pm

Hallo,

Inge, das Dressing bzw. den Salat macht auch der Fleischhauer.
Zu den gekochten Käferbohnen und den halbierten Kirschparadeisern kommt fein gehackter Zwiebel und dann eine Mischung aus Sauerrahm und Kernöl. Außerdem wird gesalzen und gepfeffert.

Ja, bei uns wurde heute in der Küche nicht geschwitzt und der Strudel kam frisch aus dem Backofen. :)

Beste Grüße,
Uli
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Huma
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Huma - Mi Jun 19, 2019 2:11 pm

:| Nudelsalat

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Jun 19, 2019 3:38 pm

Verschiedene Salat Varianten mir Kürbiskernöl dazu Bauernbrot

Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Mi Jun 19, 2019 3:53 pm

Hallo,

Nudelsalat ist eine gute Idee für heiße Tage. Das behalte ich für demnächst im Auge.

Beste Grüße,
Uli
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