Was kocht ihr heute....?

[IngeSkocht]

Bei uns gibt's Ajvarrouladen mit Kartoffelpüree für die Einen und für die Anderen Reis und dazu einen grünen Salat.

Hallo Katblu
Was sind Ajvarrouladen. .. bin gespannt
LG Inge

Hallo Inge,

statt Senf werden die Rouladen dick mit Ajvar bestrichen, dann Speck, kleingewürfelte Zwiebel und Paprika.
Die Rouladen leg ich dann für zwei Tage in Sauerrahm, der auch mit Ajvar vermischt ist. Den nehm ich dann noch für die Soße her.




Seit zwei Stunden schmurgeln sie bereits im Topf.

Danke für die Info, die sind bestimmt super lecker und schön zart
Wünsche euch Guten Appetit
LG Inge

[insigna]

Brokolicremesuppe und danach Lachsnudeln mit grünem Salat dazu wird es heute bei uns zum Mittag geben.
Schöne Grüße
Insigna

[Katblu]

Wir haben heute eine Bärlauchsuppe und dann ein Carpaccio.

[Ulrike M.]

Bei uns gibt es heute Szegedinergulasch mit Semmel(n)knödeln.

Schönen Tag,
Uli

[Huma]

Suppe mit Backerbsen und danach Krautfleckerl

[henryhenry]

faschierte Laibchen mit Erbsbreis, grüner Salat und eine Nudelsuppe

[IngeSkocht]

Wir bekommen Spagelcremesuppe

Schönen Wochenanfang
Lg Inge

[habibti]

Karotten-Petersilienwurzelgemüse mit pikantem Leberkäse

[insigna]

Rindsuppe mit Leberknödel, gekochte Rindfleisch mit Rahmfisolen und Salzkartoffel

[Katblu]

Bei uns gibt's heute Abend Lupinennudeln mit Bärlauchpesto.

Bin gespannt wie die Nudeln schmecken. Ich hab mir Nudeln aus verschiedenen Mehlen bestellt.

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