Was kocht ihr heute....?

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evagall
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von evagall - Di Mär 19, 2019 1:00 pm

Katblu hat geschrieben:
Di Mär 19, 2019 12:34 pm
evagall hat geschrieben:
Di Mär 19, 2019 11:33 am
Katblu hat geschrieben:
Di Mär 19, 2019 9:16 am
Wir essen heute geräucherte Forellen, frisch aus dem Rauch, dazu Preiselbeermeerrettich und Bauernbrot.
räuchert ihr die Forellen selber oder habt ihr in der Nähe eine gute Quelle dafür?
Unser Schwiegersohn hat heute Mal wieder Muße seinen Räucherofen zu schüren. Das macht er super.
Das ist natürlich absolut perfekt, wenn ein lieber Mensch aus der Familie räuchert. Ich mag die auch unheimlich gerne und zum Glück gibt es so halbwegs in unserer Nähe einen Fischzüchter der auch selber räuchert.

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Mär 20, 2019 7:49 am

Bei uns gibt es heute Spinat mit Röstkartoffel und Spiegelei

Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Mi Mär 20, 2019 7:50 am

Bei uns gibt es heute Bärlauchcremesuppe mit ein paar Weißbrotcroutons und dann ein Stück Kuchen und Kaffee.

Schönen Tag,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

NewAmsterdamer
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Mi Mär 20, 2019 8:52 am

Heute gibt es Nudeln mit grünem Spargel.
Dazu einen großen Salat und Focaccia.
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Katblu - Mi Mär 20, 2019 9:56 am

Heute gibt Wokgemüse mit Scampis.
LG
Conny


Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.
Francois de La Rochefoucauld (1613-1680)

habibti
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von habibti - Mi Mär 20, 2019 12:22 pm

Mediterrane Pute mit Nudeln

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Do Mär 21, 2019 9:38 am

Bei uns gibt es heute eine reichhaltige Gemüsesuppe mit frischem Gemüse vom Naschmarkt .


Schönen Donnerstag
LG Inge

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Katblu - Do Mär 21, 2019 10:26 am

Heute gibt's Backhenderl und Salat
LG
Conny


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Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Do Mär 21, 2019 10:32 am

Heute gibt es Kohlsprossen, Karotten-Sellerie-Gemüse, Bärlaucherdäpfel und ein Spiegelei.

Mahlzeit!

Uli
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nessy
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von nessy - Do Mär 21, 2019 11:33 am

Hallo,
habe mal in einer Gaststätte " Pfefferkarpfenfilet" gegessen.
Seitdem bin ich auf der Suche nach dem Rezept dafür. Das Filet war auf den Außenseiten mit groben Pfeffer bestreut und herausgebraten. Hat aber trotzdem nicht unangenehm nach Pfeffer geschmeckt................ und schon gar nicht scharf.
Vielleicht kennt ja jemand von euch das Rezept dafür. Wäre schön.
lg Nessy

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