Pastinaken

Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten - wo sind die Gärtner unter Ihnen?

Moderator: Ulrike M.

evagall
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 1286
Registriert: Fr Jan 26, 2018 10:11 pm

Re: Pastinaken

Beitrag von evagall - Mo Sep 24, 2018 8:22 am

Ulrike M. hat geschrieben:
Mo Sep 24, 2018 7:41 am
Hallo,

@evagall: Karotten sind mir nicht zu süß. Beim Mischen ist das so eine Sache: Eine Pastinake ist mir für eine Gemüsesuppe zu groß und was mache ich dann mit dem Rest? Einfrieren im übervollen Gefrierschrank? Mischgemüse, das zwei von dreien nicht mögen? Da lass ich lieber die Pastinake sein.

Mein Erstkontakt war eine selbst gemachte Suppe und die war mir einfach zu süß.

Beste Grüße,
Uli
Zum Glück gibt es unterschiedliche Geschmäcker. Meine Enkelkinder lieben, vermutlich auf Grund der Süße, Pastinaken in der Suppe

NewAmsterdamer
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 2072
Registriert: Do Feb 01, 2018 1:13 pm

Re: Pastinaken

Beitrag von NewAmsterdamer - Mo Sep 24, 2018 8:46 am

Hallo!
Ich mag Pastinaken sehr gerne.
Meist röste ich sie im Ofen, zusammen mit Karotten.
In England ist das sehr beliebt.
Als Suppe muss sie nicht unbedingt haben.....

Liebe Grüße
NewAmsterdamer
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht

maestro9
Kochlöffelschwinger
Kochlöffelschwinger
Offline
Beiträge: 210
Registriert: Mo Feb 05, 2018 1:20 pm

Re: Pastinaken

Beitrag von maestro9 - Di Okt 02, 2018 11:50 am

Ulrike M. hat geschrieben:
Sa Aug 25, 2018 7:45 am
Hallo,

Mir sind die Pastinaken irgendwie zu aufdringlich süß.

Beste Grüße,
Uli
Echt?! Hört sich fast an wie Zuckerrüben... ist sie aber nicht oder?! Die sind ja auch weiß.

Ulrike M.
Moderator
Offline
Beiträge: 1388
Registriert: Do Feb 01, 2018 8:55 am
Wohnort: Graz

Re: Pastinaken

Beitrag von Ulrike M. - Di Okt 02, 2018 12:15 pm

Hallo,

Nein, Zuckerrüben und Pastinaken sind verschiedene Pflanzenfamilien.

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

habibti
Rezeptpoet
Rezeptpoet
Offline
Beiträge: 336
Registriert: Fr Jan 26, 2018 6:15 pm

Re: Pastinaken

Beitrag von habibti - Di Okt 02, 2018 12:27 pm

Ich mache Püree daraus

insigna
Kochlöffelschwinger
Kochlöffelschwinger
Offline
Beiträge: 219
Registriert: Mi Nov 28, 2018 6:33 am

Re: Pastinaken

Beitrag von insigna - Fr Dez 07, 2018 5:49 am

Pastinaken verwende ich eher selten, da der Geschmack nicht meiner ist.

solo
Rezeptpoet
Rezeptpoet
Offline
Beiträge: 275
Registriert: Do Jan 25, 2018 8:20 pm

Re: Pastinaken

Beitrag von solo - Fr Dez 07, 2018 7:16 am

Pastinaken sind mir am Liebsten gemischt mit Suppengemüse. Alleine sind sie mir zu geschmacksintensiv.

Katblu
Rezeptpoet
Rezeptpoet
Offline
Beiträge: 389
Registriert: Fr Okt 26, 2018 9:10 am
Wohnort: Holledau

Re: Pastinaken

Beitrag von Katblu - Fr Dez 07, 2018 7:35 am

Wir mögen Pastinaken gern als Pürree.
LG
Conny


Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.
Francois de La Rochefoucauld (1613-1680)

Antworten

Zurück zu „Gartenschätze“