Palatschinken wenden

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Moderator: Ulrike M.

insigna
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Re: Palatschinken wenden

Beitrag von insigna - Mi Dez 05, 2018 10:45 am

Ich habe eine eigene Palatschinkenpfanne, welche ich nur für Palatschinken verwende. Umdrehen tu ich die Palatschinke mit einen breiten Bratenwender. Bevor ich wende, bewege ich die Pfanne ein wenig und wenn die Palatschinke hin und her rutscht, dann wende ich, indem ich mit den Fingern leicht anhebe und den Bratenwender darunter schiebe-

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