suche ein leckeres Rezept für Gemüse-Lasagne---

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Moderator: Ulrike M.

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Sonjakochtgerne
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suche ein leckeres Rezept für Gemüse-Lasagne---

Beitrag von Sonjakochtgerne - Do Apr 25, 2019 1:56 pm

;) hat Jemand von euch ein gutes Gemüse Lasagne Gericht --?????
denn das war einfach super auf Reha
und das möchte ich nachmachen aber es gibt so viele verschiedene Arten davon ---
deshalb bitte euer bestes Gericht davon --Danke schon mal ;) ;)
Beste Grüße Sonja

evagall
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Re: suche ein leckeres Rezept für Gemüse-Lasagne---

Beitrag von evagall - Do Apr 25, 2019 2:58 pm

unser Favorit ist dieses Rezept: https://www.ichkoche.at/zucchini-kuerbi ... ept-239554
Falls du die Zucchinischeiben nicht ganz dünn schneiden kannst oder magst, dann kannst du sie auch vorher kurz in einer Pfanne anbraten, dann werden sie weicher.

IngeSkocht
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Re: suche ein leckeres Rezept für Gemüse-Lasagne---

Beitrag von IngeSkocht - Do Apr 25, 2019 4:45 pm

Hallo Sonja
Ich mache um diese Zeit immer Spagellasagne und zwar mit dem grünen Spagel

Spagel mit Lauch,Salz, Pfeffer kurz in der Pfanne anbraten dann auf einen Teller geben , Tomatensauce je nach Gusto, ich nehme immer Fleischtomaten, Zwiebeln, Ingwer, Basilikum, Oregano, Salz, Pfeffer und Schinken alles in der Pfanne vom Spagel gut durchköcheln lassen,
Und statt Käse nehme ich Mozzarella. Jetzt kannst du nach belieben zu Schichten anfangen. 😉

Gutes gelingen wünscht dir 😊
Inge

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