Was backt ihr heute?

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Moderator: Ulrike M.

solo
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von solo - Mi Nov 20, 2019 6:50 pm

Heute habe ich Heidesand-Kekse gebacken.🎇

heinzelfrau
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von heinzelfrau - Sa Nov 23, 2019 12:31 pm

ich habe heute mit meinem Sohn die ersten weihnachtskekse gebacken!! einfache Butterkekse. mir sind sie eine spur zu süß, werde die zuckermenge beim nächsten Mal etwas reduzieren. etwas Zitronenschale rundet das Ganze noch ab :)

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - So Nov 24, 2019 9:42 am

Mein Birnenkuchen für die Schule ist im Rohr

Sonjakochtgerne
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Mi Nov 27, 2019 11:51 am

heute einen Lebkuchen auf dem Blech gebacken --
neues Rezept von meiner Schwester-- ;)

Zutaten--

350 g Mehl
300 g Zucker
100 g Haselnüsse, gemahlene
1 Pck. Lebkuchengewürz
1 TL Nelkenpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
250 ml Milch
4 Ei(er)
150 g Butter
2 EL Honig
evtl. Schokolade zum Überziehen
evtl. Kokosraspel zum Bestreuen


Zubereitung

Alle Trockenzutaten mischen, dann Milch und Eier dazugeben. In einem Topf die Butter und den Honig schmelzen und zu der Masse geben. Gründlich vermischen.

Den Teig auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und ca. 20 Minuten bei 200°C backen.

Je nach Geschmack nach dem Backen mit Schokolade bestreichen
Beste Grüße Sonja

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Nov 27, 2019 2:17 pm

Hallo Sonja

Danke für das Rezept ,werde ich gleich ausprobieren :D
lg Inge

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Do Nov 28, 2019 2:36 pm

Sonjakochtgerne hat geschrieben:
Mi Nov 27, 2019 11:51 am
heute einen Lebkuchen auf dem Blech gebacken --
neues Rezept von meiner Schwester-- ;)

Zutaten--

350 g Mehl
300 g Zucker
100 g Haselnüsse, gemahlene
1 Pck. Lebkuchengewürz
1 TL Nelkenpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
250 ml Milch
4 Ei(er)
150 g Butter
2 EL Honig
evtl. Schokolade zum Überziehen
evtl. Kokosraspel zum Bestreuen


Zubereitung

Alle Trockenzutaten mischen, dann Milch und Eier dazugeben. In einem Topf die Butter und den Honig schmelzen und zu der Masse geben. Gründlich vermischen.

Den Teig auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und ca. 20 Minuten bei 200°C backen.

Je nach Geschmack nach dem Backen mit Schokolade bestreichen
Hallo Sonja
❤dank nochmal für das Rezept, meine Enkel sind begeistert, habe sie mit Weißer Traubenzucker Schokolade geschmückt
LG Inge

Sonjakochtgerne
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Do Nov 28, 2019 6:32 pm

Das freut mich ---
schmeckt doch auch so --Lebkuchen mal anders und geht super schnell---
schöne Adventsbackzeit Inge ;) ;)
Beste Grüße Sonja

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Do Nov 28, 2019 7:46 pm

Heute habe ich einen Mandelkuchen gebacken und diesen dann mit Schokoglasur übnerzogen.

ErikaB2018
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von ErikaB2018 - Fr Nov 29, 2019 9:41 am

Ich werde heute einen Bratapfelgugelhupf https://www.ichkoche.at/bratapfelgugelhupf-rezept-12474 backen.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - So Dez 01, 2019 8:28 am

Heute zu Jause gibt es eine Biskuit Roulade 🎄🎋🎍🎅

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