Was backt ihr heute?

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Moderator: Ulrike M.

insigna
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von insigna - Do Okt 03, 2019 4:20 am

Heute werde ich eine Rafaello-Schnitte für die Kaffeejause backen.

Mioljetta
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Mioljetta - Do Okt 03, 2019 5:47 am

Mystery hat geschrieben:
Mi Okt 02, 2019 7:28 am
Hallo,
Ich hab gestern einen Kuchen mit Ricotta Creme gemacht und diesen im Kühlschrank über Nacht gelagert. Die Creme wird aber leider nicht hart und ich kann den Tortenring nicht abnehmen... Ich hoffe mir kann hier jemand helfen weiß leider selbst keine Lösung... ach ja und am Samstag gibt's eine Biskuitroulade mit fleckenteig und schokofüllung
Ich habe auch schon öfter Erfahrung mit nicht festwerdenden Cremen gemacht, speziell dann, wenn ich etwas nach einem neuen Rezept ausprobiert hatte. Diese Kuchen landen dann als Trifle auf dem Tisch und niemand merkt, dass da etwas schief gelaufen ist. L.G.

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Do Okt 03, 2019 10:14 am

Mioljetta hat geschrieben:
Do Okt 03, 2019 5:47 am
Mystery hat geschrieben:
Mi Okt 02, 2019 7:28 am
Hallo,
Ich hab gestern einen Kuchen mit Ricotta Creme gemacht und diesen im Kühlschrank über Nacht gelagert. Die Creme wird aber leider nicht hart und ich kann den Tortenring nicht abnehmen... Ich hoffe mir kann hier jemand helfen weiß leider selbst keine Lösung... ach ja und am Samstag gibt's eine Biskuitroulade mit fleckenteig und schokofüllung
Ich habe auch schon öfter Erfahrung mit nicht festwerdenden Cremen gemacht, speziell dann, wenn ich etwas nach einem neuen Rezept ausprobiert hatte. Diese Kuchen landen dann als Trifle auf dem Tisch und niemand merkt, dass da etwas schief gelaufen ist. L.G.
Die Verwendung als Trifle ist eine gute Idee, muss ich mir merken.
LG HUMA

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Do Okt 03, 2019 10:14 am

Heute gibt es einen Marmorgugelhupf.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Do Okt 03, 2019 11:20 am

Ich habe eine Biskuit Rouladen mit Kürbis/Apfel Marmelade gemacht

ErikaB2018
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von ErikaB2018 - Fr Okt 04, 2019 9:16 am

Weil wir sie alle lieben werden heute natürlich Zimtschnecken gebacken!
LG, Erika

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Sa Okt 05, 2019 6:08 am

Hallo
Ich werde heute Zimtschnecken backen, da ja gestern Zimtschnecken Tag war 😉

Schönen Samstag
LG Inge

Ulrike M.
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Ulrike M. - Sa Okt 05, 2019 7:32 pm

Ich habe heute für ein Geburtstagskind das gemacht: https://www.ichkoche.at/ananas-malakoff ... ept-240131

Schönen Sonntag,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

Mioljetta
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Mioljetta - So Okt 06, 2019 5:30 am

Ich werde heute aus Germteig einen Blechkuchen mit Äpfeln und Zimt für die Jause zum Kaffee machen. Euch allen einen schönen Sonntag L.G.

ErikaB2018
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von ErikaB2018 - So Okt 06, 2019 9:18 am

Für unsere heutige Kaffeejause backe ich einen Apfel-Mandel-Kuchen.
LG, Erika

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