Was backt ihr heute?

[IngeSkocht]

Ich probiere heute Kürbis Golatschen
Mal schauen wie sie so werden

[Wuppie]

Heute backe ich ein Sonnenblumenkernbrot

[fine]

Zimtschneckenkuchen

[insigna]

Heute wird ein Apfelstrudel gebacken und zwar aus selbst gezogenen Strudelteig und die Äpfel hole ich aus dem Garten.

[IngeSkocht]

Wir haben noch Kürbisgolatschen , die sehr lecker geworden sind

[Mystery]

Hallo,
Ich hab gestern einen Kuchen mit Ricotta Creme gemacht und diesen im Kühlschrank über Nacht gelagert. Die Creme wird aber leider nicht hart und ich kann den Tortenring nicht abnehmen... Ich hoffe mir kann hier jemand helfen weiß leider selbst keine Lösung... ach ja und am Samstag gibt's eine Biskuitroulade mit fleckenteig und schokofüllung

[Huma]

Heute habe ich einen Apfelkuchen gebacken und zwar aus Mürbteig mit Apfelfülle belegt und obenauf Streusel.

[Huma]

Hallo,
Ich hab gestern einen Kuchen mit Ricotta Creme gemacht und diesen im Kühlschrank über Nacht gelagert. Die Creme wird aber leider nicht hart und ich kann den Tortenring nicht abnehmen... Ich hoffe mir kann hier jemand helfen weiß leider selbst keine Lösung... ach ja und am Samstag gibt's eine Biskuitroulade mit fleckenteig und schokofüllung

Nachdem die Creme über Nacht im Kühlschrank nicht fest wurde, gibt es nur eine Möglichkeit und zwar die Creme wieder vom Kuchen zu nehmen, entweder eine neue Creme zubereiten (nicht zu viel mixen) oder Gelantine oder sonstiges Geliermittel unter die vorherige geben.

[ErikaB2018]

Ich backe heute einen schnellen Joghurtkuchen mit Zwetschken.
LG, Erika

[Ulrike M.]

Heute hab ich wieder einen Zwetschkenstreuselkuchen gemacht, von dem können wir gar nicht genug bekommen.

Beste Grüße,
Uli