Rhabarber Zeit---

Eröffnen Sie hier Themen rund um das Backen!

Moderator: Ulrike M.

Antworten
Sonjakochtgerne
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 1784
Registriert: Mo Apr 16, 2018 4:46 pm

Rhabarber Zeit---

Beitrag von Sonjakochtgerne - Mi Mai 08, 2019 12:11 pm

Ja es ist wieder soweit --es ist Rhabarber-Zeit ----

da freue ichn mich drauf denn den Kuchen esse ich gerne auf :D ;)

ja nachdem ich gestern bei uns im Garten 1.5 kg geerntet habe --möchte ich einen Kuchen backen --
weiß aber nicht Welchen --- ;) ;)

freue mich auf Antworten Danke schon mal
Beste Grüße Sonja

Ulrike M.
Moderator
Offline
Beiträge: 2402
Registriert: Do Feb 01, 2018 8:55 am
Wohnort: Graz

Re: Rhabarber Zeit---

Beitrag von Ulrike M. - Mi Mai 08, 2019 12:26 pm

Hallo,

Sonja, vorgestern habe ich auch einen gemacht. Das war eine ganz einfache Gleichschwermasse (gleich schwer Butte, Zucker, Mehl, Eier), der geschnippelte Rhabarber kam oben drauf und wurde nur etwas gezuckert.

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

insigna
Held am Herd
Held am Herd
Offline
Beiträge: 627
Registriert: Mi Nov 28, 2018 6:33 am

Re: Rhabarber Zeit---

Beitrag von insigna - Do Mai 09, 2019 4:42 am

Auf einem Germteig die Rhabarbarstücke darauf verteilen und darüber eine Streuselmischung. Erkaltet abgezuckert servieren.

barbaska
Schnitzelklopfer
Schnitzelklopfer
Offline
Beiträge: 64
Registriert: Mo Apr 16, 2018 9:32 am

Re: Rhabarber Zeit---

Beitrag von barbaska - Do Mai 09, 2019 9:18 am

ich habe hier mal diesen eingetippt: https://www.ichkoche.at/rhabarberkuchen ... ept-239890

Ist ein altes handschriftliches Rezept aus dem Fundus meiner Urgroßtante :-)
Ein schöner saftiger Mittwochskuchen !

Antworten

Zurück zu „Allgemeine Backthemen“