Reiswaffeln

[Manfred13]

Mich würde interessieren, ob man die auch selbst herstellen kann

[NewAmsterdamer]

Hallo!
Das ist eine gute Frage!

Ich habe zum Beispiel dieses Rezept gefunden:
https://www.ichkoche.at/reiswaffeln-sel ... ept-192755

Vermutlich meinst du aber die Reiswaffeln mit dem "Puffreis", oder?

Hierzu habe ich ein Video gefunden.
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Das finde ich eigentlich recht interessant.

Liebe Grüße
NewAmsterdamer

[IngeSkocht]

Mich würde interessieren, ob man die auch selbst herstellen kann

Hallo
Ist auch gesünder als gekaufte
200g Reis ,400g Reismehl, 1/2 Tasse Wasser, 3 El Öl,
Reis kochen abtropfen lassen dann in einer Schüssel Reismehl Öl Wasser geben Reis dazu gut , durchmischen, eine 1/2 Std stehen lassen.
Den fertigen durchgezogen Reisteig auf ein Backpapier streichen je nach gewünschter dicke # mit einem runden Ausstecher
den Reisteig ausstechen und in einer Pfanne 5 min knusprig backen.
Du kannst sie so essen oder mit Schokolade glasieren
LG Inge

[insigna]

IngeSkocht danke für das Rezept. Reiswafferl habe ich bisher auch nur gekauft, nun kann ich diese mal selber probieren zu machen mit dem Rezept.

[Manfred13]

Mich würde interessieren, ob man die auch selbst herstellen kann

Hallo
Ist auch gesünder als gekaufte
200g Reis ,400g Reismehl, 1/2 Tasse Wasser, 3 El Öl,
Reis kochen abtropfen lassen dann in einer Schüssel Reismehl Öl Wasser geben Reis dazu gut , durchmischen, eine 1/2 Std stehen lassen.
Den fertigen durchgezogen Reisteig auf ein Backpapier streichen je nach gewünschter dicke # mit einem runden Ausstecher
den Reisteig ausstechen und in einer Pfanne 5 min knusprig backen.
Du kannst sie so essen oder mit Schokolade glasieren
LG Inge

Nun ja, aber die üblichen Reiswaffeln bestehen lediglich aus Puffreis