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[belladonnalena]

Kürbissuppe, heiße Schokolade und Apfelkuchen. So wird's ein idealer Herbst.

[ap1993]

Kürbiscremesuppe, Apfelstrudel, Buchteln mit Vanillesauce und diverse köstliche Kekse dürfen bei mir im Herbst nicht fehlen.

[Schlesier]

Deftig,warm.Vor allen Suppen.

[kassandra306]

Ich liebe Kürbis in allen Variationen, am liebsten als Suppe oder Gulasch, aber auch als Risotto oder mit Bulgur usw. usf..... und Maroni!

[phitho]

Kürbis in allerlei Varianten, angefangen von der Suppe über die Lasagne bis hin zum Gemüekürbis als Beilage

[heuge]

Endiviensalat mit Knoblauch, Kartoffeln und Kürbiskernöl; natürlich Kürbis in allen Variationen, Mehlspeisen mit Birnen, Äpfeln, ....... man kann gar nicht alles aufzählen, so viel schmeckt

[velianitis]

Apfelstrudel

[Sonjakochtgerne]

ich liebe es wenn es im Herbst den frischen Kohl aller Art gibt --
Hauptsächlich Wirsing wo man so viel schöne Gerichte zaubern kann ---

und was ich besonders mag --
von den Feldern bei uns Karotten und Blaukraut zu ernten das die Bauern liegen lassen ---

auch Kürbissuppe ist ein Gedicht --das es dies ja wirklich nur im Herbst gibt ---
ja jede Jahreszeit hat ihre super guten Gerichte und das ist schön am Kochen ---

[barbaraweidinger79]

Ich ernte im Herbst Hagebutten und Vogelbeeren und mache daraus leckere Marmeladen. Auch Äpfel haben wir viele und daraus wird Apfelstrudel, Kompott oder auch Marmelade gemacht. Es gibt so viele Leckere Sachen im Garten und in der Natur die man verkochen kann. Aber am liebsten esse ich im Herbst Entiviensalat mit warmen Grammeln. Das weckt Kindheitserrinnerungen

[velvetpuderzucker]

Ich finde den Herbst kulinarisch einfach großartig:
Kürbissuppe, Apfelstrudel und Wildgerichte aber ganz besonders toll finde ich Pilzrisotto, das Wohlfühlrezept, das für mich den Herbst in der Küche einziehen lässt.