(BEENDET) - GEWINNSPIEL: Welche traditionellen Wiener Kaffeearten kennen Sie?

[Pretender]

Es geht nichts über ein kleines Schalerl Gold.

Wer es "heftiger" mag, kann sich gerne an einem Koskenkaffee versuchen... Auch der Zarenkaffee dürfte den meisten nicht so geläufig sein...

[Benhur]

Ich kenne:

Einspänner
Kaputziner
Kleiner/ Großer Brauner
Verlängerter
Cappucino
Fiaker

[Holzfee]

Kleiner Schwarzer
Ein Mokka in kleiner Schale, auf Wunsch auch „kurz“ serviert

Großer Brauner
Ein doppelter Mokka in größerer Schale mit Kaffeeobers serviert

Franziskaner
Eine Melange mit Schlagobers –
statt Milchschaumhaube

Kleine Schale Gold
Ein Mokka mit heißer Milch aufgegossen und Milchschaumhaube, in einer kleinen Schale serviert

Verlängerter Schwarzer
Ein Mokka in einer großen Schale mit heißem Wasser aufgegossen

Einspänner
Ein Mokka mit aufgesetztem Schlagobers; in einem Einspännerglas, mit Staubzucker extra serviert

Kapuziner
Ein doppelter Mokka mit Schlagobers

Verlängerter Brauner
Ein Mokka in einer großen Schale mit heißem Wasser aufgegossen und einem Schuß Kaffeeobers

Kaffee verkehrt
Ein Mokka mit sehr viel Milch; ein heller Milchkaffee

Melange
Ein Mokka, etwas verlängert, mit warmer Milch versetzt und Milchschaumhaube; in großer Schale serviert

Großer Schwarzer
Ein doppelter Mokka in größerer Schale, auf Wunsch auch „kurz“ serviert

Kleiner Brauner
Ein Mokka in kleiner Schale mit Kaffeeobers serviert

[ropu]

Ooooh, da fallen mir spontag ein:
kleiner Mokka, großer Mokka, Verlängerter, Melange, Einspänner (trinke am liebsten), Kapuziner, Franziskaner

[Hannibal]

Im Wiener Kaffeehaus, ist natürlich die weltberühmte melange Pflicht.

[Connikocht]

Im Sacher entdeckt: Ein Maria Theresia = doppelter Mokka mit Orangenlikör und einem Tupfen Schlagobers - also die pure Sünde! Oder ein überstürzter Neumann. Dabei kommt Schlagobers zuerst in die Tasse und wird dann mit dem Mokka übergossen.

[Hayes]

Überstürzter Neumann, Fiaker, Obermayer, Maria Theresia, Franziskaner, Kapuziner.

[easymarkt3]

Kleiner Brauner, großer Brauner, Espresso, Melange

[Dickmocksi]

Gerade aus Österreich zurück,bevorzuge ich den "Verlängerten"!

[doris31]

Rüdesheimer, Irish Coffee, Fiaker, kleiner Brauner, großer Brauner, Frauentraum ( Verlängerter), Kapuziener, türkischer Kaffee, kleiner und großer Schwarzer,