(BEENDET) - GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

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h.stelzmueller
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Re: GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

Beitrag von h.stelzmueller - Sa Sep 15, 2018 5:53 pm

den leberbunkel kriegt niemand so gut hin

e.stelzmueller
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Re: GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

Beitrag von e.stelzmueller - Sa Sep 15, 2018 5:55 pm

ihre grammeltorte war besser als jede linzerschnitte vom konditor

evagall
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Re: GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

Beitrag von evagall - Sa Sep 15, 2018 7:11 pm

Speedy99 hat geschrieben:
Sa Sep 15, 2018 5:25 pm
IngeSkocht hat geschrieben:
Sa Sep 15, 2018 8:36 am
Speedy99 hat geschrieben:
Fr Sep 14, 2018 4:57 pm


Die Krönung bei den Erdäpfeln mit Butter war bei uns noch saure Milch,
Hallo Speedy
Habt ihr die Saure Mich dazu getrunken oder darüber gegossen 😂
LG Inge

Hallo Inge,
Jeder, der alt genug ist, schält seine Erdäpfel selber, dippt in Salz, eine Messerspitze Butter drauf und abbeißen - und dazu saure Milch trinken .... schmatz!!!

LG Brigitte
Genau, das Salzfass stand mitten am Tisch, jeder eine Scheibe kalte Butter auf den Teller. Bei uns war es halt die frisch gemolkene Milch dazu. Die Heurigen mit der ganz feinen Schale wurden nicht einmal geschält und sonst gab es die mehligen Erdäpfel.

IngeSkocht
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Re: GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

Beitrag von IngeSkocht - So Sep 16, 2018 6:42 am

Speedy99 hat geschrieben:
Sa Sep 15, 2018 5:25 pm
IngeSkocht hat geschrieben:
Sa Sep 15, 2018 8:36 am
Speedy99 hat geschrieben:
Fr Sep 14, 2018 4:57 pm


Die Krönung bei den Erdäpfeln mit Butter war bei uns noch saure Milch,
Hallo Speedy
Habt ihr die Saure Mich dazu getrunken oder darüber gegossen 😂
LG Inge

Hallo Inge,
Jeder, der alt genug ist, schält seine Erdäpfel selber, dippt in Salz, eine Messerspitze Butter drauf und abbeißen - und dazu saure Milch trinken .... schmatz!!!

LG Brigitte
Danke für deine Antwort
LG Inge

marie1973
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Re: GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

Beitrag von marie1973 - So Sep 16, 2018 7:15 am

Meine Oma hatte einen Marzipanersatz aus Hafermarkt, Zucker und Bittermandelaroma kreiert

lydia3
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Re: GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

Beitrag von lydia3 - So Sep 16, 2018 8:27 am

Bei meiner Oma habe ich gesehen wie ein Huhn geschlachtet wurde. Wie es mit kochenden Wasser übergossen wurde und dann gerupft wurde. Das Rupfen der Federn wat ganz schön anstrengend. Dannach wurde das Henderl ausgenommen. Hierbei musste man vorsichtig sein, damit die Gallenblase nicht platzt. Ansonsten war das Huhn bitter, Es wurde noch gründlich gewaschen und sofort verkocht. Frischer geht es nicht.

PlaVaTajNa
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Re: GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

Beitrag von PlaVaTajNa - So Sep 16, 2018 11:33 am

Wäsche mit Soda und Apfelessig weißer und sauberer zu bekommen :)

loly
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Re: GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

Beitrag von loly - So Sep 16, 2018 2:57 pm

Champignons schneiden mit dem Eierschneider (herrlich gleichmäßige Scheiben) danke OMI !!!

Babsi21
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Re: GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

Beitrag von Babsi21 - Mo Sep 17, 2018 8:06 am

Wenn es verbrannt riecht, dann gibt es Apfelstrudel ;)

TB1
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Re: GEWINNSPIEL: Oma's beste Tipps, Tricks und Rezepte - Jetzt einen tollen Kalender für 2019 gewinnen!

Beitrag von TB1 - Di Sep 18, 2018 1:56 pm

Strudel - von pikant bis süß :-)

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