Avocado-Hühnersalat mit Koriander
15–30 MIN
Hobby-Koch
Exotischer Hühnersalat
Zutaten
Portionen: 4
- 4 EL KUNER Jogonaise (30 % Fett)
- 60 ml Naturjoghurt (1 %)
- 2 TL Currypulver (mild)
- 2 EL Mango-Chutney (aus dem Glas)
- 500 g Hühnerfilet (gebraten, abgekühlt)
- 30 g Zwiebel (rot)
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Mandelblättchen
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Zubereitung
- Zunächst KUNER Mayonnaise mit dem milden Currypulver, dem fettarmen Naturjoghurt, Zitronensaft und Mango-Chutney vermischen.
- Kaltes Hühnerfleisch kleinschneiden und dazugeben. Die feingeschnittene rote Zwiebel einrühren.
- Gut vermischen und den Hühnersalat mit gerösteten Mandelblättchen bestreuen.
Tipp
Das Hühnerfleisch kann auch durch Pute ersetzt werden.
schmeckt hervorragend
gut
Die Jogonäise mische ich mir auch gern selbe.. Etwas Majönäse mit etwas Joghurt verrühren, salzen und mit Kräuter verfeinern
köstlich
klingt gut
Lecker
sieht gut aus
lecker
super Rezept
lecker
Lecker!
super lecker...
gute Idee
sehr gut
sieht gut aus
Interessant!
Einfach lecker!
sehr lecker
Gafällt mir......
werd ich auf jeden fall ausprobieren... ;-)
Sieht lecker aus :-)
ausgezeichnet
sieht sehr lecker aus
sehr erfrischend