Faschiertes-Erdapfel-Auflauf mit Äpfeln
30–60 MIN
Eier-Koch
Ertränktes Faschiertes
Zutaten
Portionen: 3
- 2 Zwiebeln (groß)
- einige Knoblauchzehen
- 2 Dose(n) Tomaten (passiert)
- 1 Tasse(n) Reis
- 500 g Faschiertes (mager)
- Salz
- Pfeffer
Sponsored by
Zubereitung
- Für das Ertränkte Faschierte Reis vorab wie üblich kochen.
- Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden. In einer Pfanne die Zwiebeln mit dem Faschierten anbraten. Knoblauch hinzugeben und am Schluss die Tomaten mit Reis untermengen.
- Das Ertränkte Faschierte nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Anstatt in einer normalen Pfanne kann man das Ertränkte Faschierte im Sommer auch draußen in einer Pizzapfanne zubereiten. Außerdem kann man am Schluss noch einen Esslöffel Zucker hinzugeben um das Ganze zu verfeinern. Dazu passen frisches Gebäck oder Kartoffeln.
Mein Hund war auch begeistert, dem habe ich etwas davon ohne Zwiebel, Knoblauch und Gewürze gemacht.
ich mach das schon länger so, aber den Namen finde ich witzig
gut
2 Dosen Tomaten, mit wie viel Inhalt?
je ca. 400g!